Caves de Marsigny Cremant de Bourgogne Blanc de Noirs Brut

Caves de Marsigny Crémant de Bourgogne Blanc de Noirs Brut is een elegante mousserende wijn uit Bourgogne, gemaakt in de traditionele stijl van de regio. Door de Blanc de Noirs-signatuur krijgt de wijn net wat meer diepte, structuur en rijp fruit dan een klassieke blanc de blancs, terwijl de Brut-afwerking zorgt voor een frisse, verfijnde en toegankelijke stijl. Bourgogne heeft een lange reputatie voor karaktervolle mousserende wijnen, en deze cuvée sluit daar mooi op aan.

Proefnotities
In het glas toont deze Crémant doorgaans een heldere, licht goudgele kleur met een fijne, levendige mousse. In de neus verwacht je aroma’s van rood fruit, zoals aardbei en framboos, aangevuld met citrus, witte bloemen en subtiele tonen van brioche of vers gebak. In de mond is hij fris en evenwichtig, met een zachte romigheid, goede spanning en een droge, elegante afdronk. De Blanc de Noirs-structuur geeft extra body en een licht mondvullend karakter, terwijl de mousse verfijnd blijft. Het is een stijl die jong uitstekend drinkt, maar bij goede bewaring nog kort kan ontwikkelen richting meer complexiteit en broodachtige tonen.

Productie
Voor Crémant de Bourgogne worden druiven uit geselecteerde wijngaarden in Bourgogne gebruikt, waar het gematigde klimaat en de kalkrijke bodems zorgen voor frisheid, finesse en een duidelijke mineraliteit. De druiven worden doorgaans met de hand of zorgvuldig geoogst om de kwaliteit en aromatische precisie te bewaren. De wijn wordt vervolgens volgens de traditionele methode gemaakt, waarbij een tweede gisting op fles zorgt voor de fijne mousse en de kenmerkende complexiteit van de stijl.

Eten & Serveren
Deze Crémant is uitstekend als aperitief, maar combineert ook mooi met oesters, lichte visgerechten, sushi, charcuterie en zachte kazen. Serveer hem gekoeld op ongeveer 6-8 °C voor de beste balans tussen frisheid en aroma. Decanteren is niet nodig; open de fles bij voorkeur kort voor het schenken zodat de mousse mooi behouden blijft.

Producent
Caves de Marsigny is een producent die zich richt op toegankelijke maar verzorgde wijnen uit Bourgogne, met een duidelijke focus op kwaliteit en regionale expressie. Binnen de streek staat het domein bekend om wijnen die de klassieke Bourgondische stijl combineren met een vriendelijke, moderne drinkbaarheid. Met deze Crémant onderstreept de producent zijn kennis van mousserende wijn en de traditie van de regio.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.