Castello di Pomino Leonia Metodo Classico Brut 2018

Name: Castello di Pomino Leonia Metodo Classico Brut 2018
Brand: Castello Pomino - Frescobaldi
SKU: XW-39281
Price: 25.92 EUR
Availability: InStock

Castello Pomino - Frescobaldi

Leonia Metodo Classico Brut 2018 is een elegante mousserende wijn uit Toscane, gemaakt van Chardonnay en Pinot Noir. De wijn is vernoemd naar Leoni...

Jaargang

2018

Druivensoort

Chardonnay, Pinot Noir

Alc.

12,50%

Inhoud

750 ml

€25,92/stuk

€33,00/stuk

Bespaar 21%

In winkelwagen

Op voorraad

Min. 2 stuks

Geschatte levering: vr 30 okt. - di 03 nov.

Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…

Ondersteun de beste wijnwinkels
Ontvang gratis en verzekerde verzending
Levering binnen 2-4 werkdagen
Veilige betaling
Laat je adviseren door top-sommeliers

Beschrijving

Leonia Metodo Classico Brut 2018 is een elegante mousserende wijn uit Toscane, gemaakt van Chardonnay en Pinot Noir. De wijn is vernoemd naar Leonia, de vooruitstrevende betovergrootmoeder die als eerste Franse druivenrassen aanplantte op Pomino en met haar wijnen goud won op de Parijse Wereldtentoonstelling van 1878.

Proefnotities
De combinatie van Chardonnay en Pinot Noir geeft deze brut een verfijnd, evenwichtig profiel. In de geur en smaak zijn frisse, fruitige en subtiel romige tonen te verwachten, passend bij een mousserende wijn volgens de méthode classique. De precieze proefnotities en het optimale bewaarpotentieel zijn niet opgegeven. Serveer de wijn jong voor zijn frisse karakter; goed bewaard kan hij zich mogelijk verder ontwikkelen.

Productie
De druiven komen van het landgoed Pomino in Toscane. De wijn wordt gemaakt volgens de méthode classique, waarbij de tweede gisting op fles plaatsvindt. Details over de wijngaardpercelen, oogstwijze en rijping zijn niet vermeld.

Eten & Serveren
Schenk gekoeld, rond 8–10 °C, als aperitief of bij schaal- en schelpdieren, lichte visgerechten en verfijnde hapjes. Decanteren is niet nodig; open de fles vlak voor het serveren om de mousse en frisheid te behouden.

Producent
Castello Pomino maakt deel uit van het Toscaanse wijnhuis Frescobaldi, een familiebedrijf met een lange wijnbouwgeschiedenis. Leonia verwijst naar een belangrijke pionier binnen de geschiedenis van Pomino: haar experimenten met Franse druivenrassen en haar bekroning in Parijs maakten haar tot inspiratiebron voor deze wijn.

Productinformatie

Categorie	Mousserende wijn
Producent	Castello Pomino - Frescobaldi
Jaargang	2018
Land	Italië
Regio	Toscane
Druivensoort	Chardonnay, Pinot Noir
Alcoholpercentage	12,50%
Inhoud	750 ml
Past bij	Kaas, Vis, Aperitief