Castello dei Rampolla Chianti Classico 2022

Castello dei Rampolla Chianti Classico 2022 belichaamt de kracht en frisheid van het Toscaanse heuvelland in een glas. De klassieke ruggengraat van Sangiovese wordt hier mooi aangevuld door Cabernet Sauvignon en Merlot, wat zorgt voor extra diepte, structuur en een moderne, verfijnde toets. Een wijn die traditie en elegantie op een natuurlijke manier samenbrengt.

Proefnotities
In het glas toont deze Chianti Classico zich levendig en helder, met een robijnrode kleur die past bij zijn jeugdige karakter. In de neus komen frisse kersen, rode bessen en florale tonen naar voren, gevolgd door subtiele kruidigheid, een vleugje grafiet en een lichte, aardse signatuur die typisch is voor goed gemaakte Toscaanse rode wijn. In de mond is de wijn energiek en strak, met sappig rood fruit, een fijne zuurgraad en elegante tannines die voor spanning en lengte zorgen. De combinatie van Sangiovese met Cabernet Sauvignon en Merlot geeft meer body en een soepelere textuur, zonder de klassieke frisheid te verliezen. Deze wijn kan nu al mooi gedronken worden, maar heeft ook voldoende structuur om zich nog enkele jaren verder te ontwikkelen.

Productie
De wijn komt uit Toscane, en meer specifiek uit het Chianti Classico-gebied, waar de combinatie van hoogte, kalkrijke bodems en een warm maar goed geventileerd klimaat ideale omstandigheden biedt voor Sangiovese. De wijngaarden profiteren van een terroir dat zowel frisheid als rijpheid ondersteunt, wat essentieel is voor de balans in deze stijl. De oogst wordt zorgvuldig uitgevoerd om optimale rijpheid en zuiver fruit te behouden, waarna de afzonderlijke druivenrassen apart worden gevinifieerd of in nauw gecontroleerde cuvées worden samengebracht om structuur, finesse en aromatische precisie te versterken.

Eten & Serveren
Deze wijn combineert uitstekend met Toscaanse klassiekers zoals pasta met vleessaus, gegrilde kip, lamsvlees, ribeye of een mooie schotel met charcuterie en harde kazen. Serveer bij voorkeur op 16-18 °C zodat het fruit en de kruidigheid mooi tot hun recht komen. Decanteren is niet noodzakelijk, maar kan wel helpen om de wijn in zijn jeugd nog iets meer open te laten komen.

Producent
Castello dei Rampolla behoort tot de bekende namen in Chianti Classico en staat al jaren voor een benadering die respect voor herkomst combineert met precisie in de kelder. Het domein heeft een sterke reputatie opgebouwd binnen Toscane dankzij wijnen die de expressie van het terroir centraal zetten. Door de jaren heen is het producentenhuis uitgegroeid tot een referentie voor liefhebbers van elegante, karaktervolle Chianti Classico.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.