Cascina Le Doti Langhe Nebbiolo

Name: Cascina Le Doti Langhe Nebbiolo
Brand: Cascina Le Doti
SKU: JE-10263622
Price: 24.0 EUR
Availability: InStock

Cascina Le Doti

Cascina Le Doti Langhe Nebbiolo 2023 biedt de elegante, karaktervolle stijl van nebbiolo zonder het prijskaartje van Barolo. Deze fruitgedreven en ...

Jaargang

2023

Druivensoort

Nebbiolo

Alc.

13,50%

Inhoud

750 ml

€24,00/stuk

€31,00/stuk

Bespaar 23%

In winkelwagen

Op voorraad

Min. 6 stuks

Geschatte levering: do 29 okt. - ma 02 nov.

Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…

Ondersteun de beste wijnwinkels
Ontvang gratis en verzekerde verzending
Levering binnen 3-5 werkdagen
Veilige betaling
Laat je adviseren door top-sommeliers

Beschrijving

Cascina Le Doti Langhe Nebbiolo 2023 biedt de elegante, karaktervolle stijl van nebbiolo zonder het prijskaartje van Barolo. Deze fruitgedreven en relatief volle rode wijn is eerder toegankelijk en drinkklaar dan veel Barolo’s en Barbaresco’s, maar behoudt de kenmerkende frisheid, structuur en verfijnde tannines van de druif.

Proefnotities
In het glas heeft de wijn een robijnrode kleur met een subtiele granaatrode glans. De neus is verleidelijk en aromatisch, met tonen van braam, framboos, roos en kersenbloesem. Op de smaak is hij levendig en behoorlijk vol, met opnieuw rood en zwart fruit, aangevuld door milde kruiden en een vleugje vanille afkomstig van de houtrijping. De tannines zijn fijn en goed geïntegreerd, terwijl de frisse zuren voor balans zorgen. De wijn is nu al mooi op dronk en is vooral bedoeld om jong en fruitig van te genieten.

Eten & Serveren
Deze Langhe Nebbiolo laat zich uitstekend combineren met gerechten uit de Piemonte, zoals tajarin met paddenstoelen, vitello tonnato of pasta met ragù. Ook bij gegrild rood vlees, gevogelte, charcuterie en halfharde kazen komt hij goed tot zijn recht. Serveer de wijn licht gekoeld, bij ongeveer 16–18 °C. Een uur karafferen kan helpen om de aroma’s verder te openen, vooral wanneer de wijn direct na openen nog wat gesloten overkomt.

Productinformatie