
Hoofdsommelier bij Restaurant Kaskis
Duckhorn Howell Mountain Napa Valley Cabernet Sauvignon 2019
Verenigde Staten, Californië
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€96,22
€121,00
€72,77/stuk
€83,00/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
Casanova di Neri Rosso di Montalcino Giovanni Neri 2024 is een elegante, direct drinkbare rode wijn uit Montalcino, gemaakt van zorgvuldig geselecteerde Sangiovese. De wijn combineert het karakter van dit beroemde Toscaanse herkomstgebied met een frisse, fruitgedreven stijl en krijgt dezelfde aandacht in de wijngaard als de Brunello-wijnen van het huis. De cuvée draagt de naam van oprichter Giovanni Neri, die het domein in de jaren 1970 vestigde.
Proefnotities
In het glas toont de wijn een heldere robijnrode kleur. De neus is expressief en verfijnd, met aroma’s van rijpe kersen, viooltjes en een subtiele kruidigheid. In de mond is hij sappig en zuiver, met levendige zuren, fijne tannines en een elegante, evenwichtige afdronk waarin het frisse rode fruit centraal blijft staan.
Deze Rosso di Montalcino is ontworpen om jong te drinken en is in 2024 al aantrekkelijk toegankelijk. Dankzij de goede balans en structuur kan hij zich de komende jaren verder ontwikkelen, maar het fruitige en frisse karakter komt het best tot zijn recht wanneer de wijn relatief jong wordt geopend.
Productie
De druiven komen uit speciaal geselecteerde wijngaarden in Montalcino, waar de bodems en het mediterrane klimaat Sangiovese verfijning, frisheid en structuur geven. De druiven worden met grote zorg geoogst en geselecteerd. De gisting vindt plaats in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperatuur, waarna een deel van de wijn rijpt in grote Slavonische eikenhouten vaten. Daarbij ligt de nadruk op het behouden van fruit, elegantie en frisheid, zonder het karakter van de druif te overheersen.
Eten & Serveren
Serveer deze Rosso di Montalcino licht gekoeld op ongeveer 16–18 °C. Hij past uitstekend bij pasta met tomatensaus, pizza, gegrilde groenten, paddenstoelen, Toscaanse vleesgerechten en gevogelte. Decanteren is niet noodzakelijk; kort beluchten in het glas volstaat doorgaans. Bij openen kan de wijn eventueel 20–30 minuten in een karaf worden geschonken om zijn aroma’s verder vrij te laten komen.
Producent
Casanova di Neri werd in 1971 opgericht door Giovanni Neri en groeide uit tot een van de gerespecteerde producenten van Montalcino. Het domein staat bekend om zijn precieze, terroirgedreven Brunello di Montalcino’s en om een zorgvuldige benadering van Sangiovese. Ook de Rosso di Montalcino wordt gemaakt vanuit diezelfde kwaliteitsfilosofie: met druiven uit toegewijde wijngaarden, nauwkeurige vinificatie en een stijl waarin elegantie en drinkbaarheid centraal staan.
| Categorie | Rode wijn |
| Producent | Casanova di Neri |
| Jaargang | 2024 |
| Land | Italië |
| Regio | Toscane |
| Druivensoort | Sangiovese |
| Alcoholpercentage | 13,00% |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Hoofdsommelier bij Restaurant Kaskis
Verenigde Staten, Californië
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€96,22
€121,00

Sommelier bij Restaurant Frederikshøj
Spanje, Priorat
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€34,00
€41,25

Sommelier bij Resturang ÄNG
Spanje, Rioja
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€46,00
€55,50

Manager / Head Sommelier, Restaurant Bobe
Frankrijk, Bourgogne
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€91,00
€121,00

Sommelier & ober / restaurant Formel B
Oostenrijk, Steiermark
97/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€20,23
€25,03

Onafhankelijke sommelier en consultant
Australië, South Australia
96/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€37,35
€47,00
Beoordeling lezen