Casanova di Neri Brunello Montalcino Tenuta Nuova 2021

Casanova di Neri Brunello di Montalcino Tenuta Nuova is een indrukwekkende interpretatie van Sangiovese uit het zuidelijke deel van Montalcino. Deze iconische wijn combineert passie en precisie, met een uitzonderlijke tanninestructuur, mediterrane aroma’s en de kenmerkende verfijning waar Casanova di Neri om bekendstaat. Een Brunello met historische allure, gemaakt van een kloon uit Cerretalto en alleen in staat door deze producent zo overtuigend tot uiting te komen.

Proefnotities
In het glas toont de wijn een diepe robijnrode kleur met granaatrode reflecties. Het bouquet is intens en gelaagd, met rijp rood en donker fruit, mediterrane kruiden en een uitnodigende kruidigheid, ondersteund door een elegante florale toets en subtiele houttonen. In de mond is hij diep en gestructureerd, maar tegelijk verfijnd en precies. De smaak is vol en smaakrijk, met veel spanning tussen fruit, zuren en stevige, rijpe tannines. De afdronk is lang en gelaagd, wat wijst op een uitstekend bewaarpotentieel; deze wijn zal zich de komende jaren verder verdiepen en verfijnen.

Productie
Tenuta Nuova komt van een terroir ten zuiden van Montalcino, waar de invloed van het mediterrane klimaat zorgt voor aromatische intensiteit en een opvallende finesse. De wijn is gemaakt van 100% Sangiovese, afkomstig van een geselecteerde kloon uit de Cerretalto-wijngaard. De druiven worden zorgvuldig geoogst, gevolgd door 23 dagen fermentatie en maceratie. Daarna rijpt de wijn 30 maanden op kleine eikenhouten vaten en nog eens 18 maanden op fles, wat resulteert in extra complexiteit en structuur.

Eten & Serveren
Deze Brunello is een uitstekende begeleider van rijke gerechten zoals gestoofd rundvlees, wild, lamsbout, ossobuco en truffelgerechten. Ook harde, gerijpte kazen passen mooi bij zijn diepgang en tanninestructuur. Serveer bij voorkeur op 18 °C en decanteren wordt aanbevolen, vooral wanneer de wijn jong wordt geschonken, zodat het aromatische en tekstuele potentieel volledig tot zijn recht komt.

Producent
Casanova di Neri is een van de meest gerespecteerde producenten in Montalcino en heeft internationaal naam gemaakt met Brunello’s van uitzonderlijke precisie en expressie. Het huis staat bekend om zijn combinatie van diep respect voor terroir en een moderne, zeer nauwkeurige aanpak in de kelder. Dankzij wijnen als Tenuta Nuova heeft Casanova di Neri een belangrijke rol gespeeld in het versterken van de reputatie van Brunello di Montalcino als een van Italië’s grootste rode wijnen.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.