Casa Emma Selezione Vino di Tavola (VdT) 1993 - 0,75l

Casa Emma Selezione Vino di Tavola (VdT) 1993 is een karaktervolle rode wijn uit Toscane, gemaakt van een zorgvuldige selectie van Sangiovese, Cabernet Sauvignon en Merlot. Deze blend laat mooi zien hoe traditionele Toscaanse druiven en internationale rassen samen een wijn kunnen vormen met diepte, structuur en elegantie. Dankzij zijn rijping en verfijnde stijl is dit een bijzonder interessante wijn voor liefhebbers van klassieke Italiaanse topflessen.

Proefnotities
In het glas toont deze wijn een diepe robijnrode kleur met een volwassen, gelaagde uitstraling. In de neus komen rijpe rode en donkere vruchten naar voren, aangevuld met tonen van kruiden, hout en een subtiele hint van vanille. De smaak is vol en complex, met een mooie balans tussen frisse zuren en rijpe tannines. Het geheel ontwikkelt zich harmonieus, met nuances van chocolade en hout in de lange afdronk. Door zijn leeftijd heeft de wijn al veel van zijn kracht en scherpte afgerond, maar juist daardoor kan hij nu extra charme en drinkplezier bieden.

Productie
De druiven voor deze wijn zijn met de hand geoogst uit geselecteerde wijngaarden in Toscane, een regio die bekendstaat om zijn gevarieerde terroirs en ideale omstandigheden voor kwaliteitswijn. Na de oogst worden de beste trossen zorgvuldig geselecteerd om alleen het meest expressieve fruit te gebruiken. De vinificatie wordt gevolgd door rijping op eikenhouten vaten, wat de wijn zijn extra diepgang, structuur en verfijnde houttonen geeft.

Eten & Serveren
Deze wijn komt uitstekend tot zijn recht bij rood vlees, wildgerechten en gerijpte kazen. Serveer hem idealiter rond 16-18 °C om de aroma’s en structuur mooi tot hun recht te laten komen. Decanteren is aan te raden, zeker bij een wijn van deze leeftijd, zodat eventuele bezinksel achterblijft en de wijn zich rustig kan openen.

Producent
Azienda Agricola Casa Emma is een Toscaanse producent die bekendstaat om wijnen met een uitgesproken regionale identiteit en aandacht voor kwaliteit. Door het gebruik van zorgvuldig geselecteerde druiven en een klassieke rijpingsstijl heeft het domein een stevige reputatie opgebouwd binnen de streek. Casa Emma wordt gewaardeerd om zijn vermogen om elegante, gelaagde wijnen te maken die traditie en karakter overtuigend combineren.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.