Carmel Road Chardonnay 2021

Name: Carmel Road Chardonnay 2021
Brand: Carmel Road
SKU: FW-10234
Price: 766.0 EUR
Availability: InStock

Carmel Road

De Carmel Road Chardonnay 2021 laat zien waarom Monterey zo geliefd is om Chardonnay: rijp en vol van smaak, met een verfrissende frisheid die de w...

Jaargang

2021

Druivensoort

Chardonnay

Alc.

13,50%

Inhoud

750 ml

€766,00/stuk

€1.021,00/stuk

Bespaar 25%

In winkelwagen

Op voorraad

Geschatte levering: do 05 nov. - wo 11 nov.

Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…

Ondersteun de beste wijnwinkels
Ontvang gratis en verzekerde verzending
Levering binnen 1-5 werkdagen
Veilige betaling
Laat je adviseren door top-sommeliers

Beschrijving

De Carmel Road Chardonnay 2021 laat zien waarom Monterey zo geliefd is om Chardonnay: rijp en vol van smaak, met een verfrissende frisheid die de wijn mooi in balans houdt. De eerste jaargang van Carmel Road verscheen in 1999; sindsdien staan Chardonnay en Pinot Noir centraal bij het wijnhuis.

Proefnotities
In de geur komen gouden mango, mandarijn en peer naar voren, gevolgd door witte bloemen, vanillestokje en een romige hint van boter. De smaak is vol en rijk van textuur, met tonen van steenfruit en tropisch fruit. Frisse zuren houden het geheel levendig en leiden naar een lange, zachte afdronk. Informatie over kleur en bewaarpotentieel is niet beschikbaar.

Productie
De druiven komen uit Monterey, waar de maritieme invloed zorgt voor mistige nachten en zonnige dagen. Dat koele klimaat helpt de Chardonnay rijp fruit te ontwikkelen, terwijl de wijn zijn frisse zuren behoudt. De rijping op de fijne gistsporen draagt bij aan het romige karakter. Details over oogst en vinificatie zijn niet vermeld.

Eten & Serveren
Schenk de wijn gekoeld, rond 10–12 °C, bij vis, schaal- en schelpdieren, kip in een romige saus of een selectie kazen. Ook als aperitief op het terras komt hij goed tot zijn recht. Decanteren is doorgaans niet nodig; openen en schenken volstaat.

Producent
Carmel Road ontleent zijn naam aan de grindweg tussen Carmel-by-the-Sea en de wijngaarden landinwaarts. Sinds de eerste jaargang in 1999 richt het huis zich vooral op Chardonnay en Pinot Noir, druivenrassen die goed gedijen in het koele, maritieme klimaat van Monterey.

Productinformatie

Categorie	Witte wijn
Producent	Carmel Road
Jaargang	2021
Land	Verenigde Staten
Regio	Californië
Druivensoort	Chardonnay
Alcoholpercentage	13,50%
Inhoud	750 ml
Past bij