Caparzo Brunello 1993 - 0,75l

Caparzo Brunello 1993 is een bijzondere Toscaanse rode wijn uit één van de meest geliefde herkomstgebieden van Italië: Brunello di Montalcino. Gemaakt van 100% Sangiovese, laat deze vintage zien waar Brunello voor staat: diepgang, elegantie en een indrukwekkend bewaarpotentieel.

Proefnotities
In het glas toont de wijn een diepe robijnrode kleur, met in de geur een gelaagd bouquet van rijp rood en donker fruit, kruiden en subtiele tabakstonen. Naarmate de wijn zich opent, komen ook aardse en licht getoaste nuances naar voren, wat extra complexiteit geeft. In de mond is de Caparzo Brunello 1993 vol en verfijnd tegelijk, met zijdeachtige tannines en een mooie balans tussen kracht en elegantie. De afdronk is lang en aanhoudend, met voldoende structuur om nog verder te ontwikkelen. Dankzij zijn rijke opbouw en stevige ruggengraat heeft deze wijn een uitstekend rijpingspotentieel.

Productie
De druiven komen uit Toscane, waar het warme klimaat en de relatief arme, goed doorlatende bodems zorgen voor concentratie en finesse in de Sangiovese. De oogst gebeurt zorgvuldig om alleen optimaal rijpe druiven te selecteren. Vervolgens rijpt de wijn in eikenhouten vaten, een proces dat de aroma’s verdiept en de tannines verzacht, zodat de wijn zijn klassieke Brunello-karakter optimaal kan ontwikkelen.

Eten & Serveren
Serveer deze Brunello idealiter bij 18-20°C, zodat de aroma’s en structuur volledig tot hun recht komen. Decanteren is aan te raden, zeker bij een oudere jaargang als 1993, om de wijn goed te laten openen. Heerlijk bij rood vlees, wildgerechten en gerijpte kazen.

Producent
Caparzo is een gevestigde naam in Montalcino en behoort tot de producenten die sterk hebben bijgedragen aan de internationale reputatie van Brunello di Montalcino. Het domein staat bekend om zijn focus op kwaliteit, traditie en de expressie van Sangiovese in zijn puurste vorm. Door de jaren heen heeft Caparzo een solide positie verworven onder liefhebbers van Toscaanse topwijnen.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.