Capanna Brunello 1990 - 0,75l

Capanna Brunello 1990 is een prachtige vertegenwoordiger van klassiek Montalcino, afkomstig uit een van Toscane’s meest gerenommeerde wijngebieden. Deze Brunello, gemaakt van zorgvuldig geselecteerde Sangiovese-druiven, laat zien waarom dit domein zo hoog staat aangeschreven: diepgang, finesse en een indrukwekkende ontwikkeling door de jaren heen.

Proefnotities
In het glas toont de wijn een intens robijnrode kleur met een elegante evolutie die past bij zijn leeftijd. Het bouquet is complex en gelaagd, met aroma’s van rijp rood en donker fruit, kruiden, leer en subtiele aardse tonen. In de mond is hij vol en evenwichtig, met een levendige zuurgraad die de wijn spanning en lengte geeft. De afdronk is lang en aanhoudend, met verfijnde tertiaire tonen die duiden op een uitstekende rijping. Deze wijn heeft bewezen uitstekend te kunnen ouderen en kan bij goede opslag nog steeds veel plezier geven.

Productie
Capanna ligt in de heuvels van Montalcino, waar de combinatie van hoogte, kalkrijke bodems en een gunstig mediterraan klimaat zorgt voor ideale omstandigheden voor Sangiovese. De druiven worden traditioneel met veel aandacht geoogst om optimale rijpheid te bereiken. Daarna volgt een klassieke vinificatie, waarbij structuur, balans en het karakter van de druif centraal staan.

Eten & Serveren
Deze Brunello komt prachtig tot zijn recht bij wildgerechten, geroosterd rundvlees en rijke stoofschotels, maar ook bij gerijpte kazen. Serveer op ongeveer 16–18 °C voor de mooiste expressie. Decanteren is aan te raden, zeker gezien de leeftijd, zodat de wijn zich volledig kan openen en eventuele depot kan worden gescheiden.

Producent
Capanna is een gerespecteerde producent in Montalcino en behoort tot de wijnen die hebben geholpen de reputatie van Brunello di Montalcino internationaal te vestigen. Het domein staat bekend om zijn traditionele stijl en consequente kwaliteit, met wijnen die elegantie en bewaarpotentieel combineren. Door de jaren heen heeft Capanna een solide naam opgebouwd onder liefhebbers van klassieke Toscaanse wijnen.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.