Capaccia Chianti Classico Riserva 1990 - 0,75l

Capaccia Chianti Classico Riserva 1990 van Podere Capaccia is een klassieke Toscaanse rode wijn met extra diepgang en elegantie. Gemaakt van 90% Sangiovese en 10% Canaiolo en minimaal 24 maanden gerijpt op eikenhout, biedt deze Riserva de verfijning en structuur die liefhebbers van authentieke Chianti Classico zoeken. De wijn weerspiegelt de traditie van de streek en is daarmee een mooie keuze voor wie een rijpe, karaktervolle vintage wil ontdekken.

Proefnotities
In het glas toont de wijn een diepe robijnrode kleur met warme, rijpe nuances. In de neus komen aroma’s naar voren van rijp rood fruit, kruiden, vanille en subtiele houttonen, die samen zorgen voor een uitnodigend en gelaagd bouquet. In de mond is de wijn vol en complex, met een mooie balans tussen tannines en frisse zuren. De structuur is stevig maar verfijnd, en de afdronk is lang, elegant en harmonieus. Dankzij zijn Riserva-karakter en rijping op hout heeft deze wijn nog bewaarpotentieel, waarbij hij zich verder kan ontwikkelen en aan zachtheid wint.

Productie
Deze Chianti Classico Riserva komt uit Toscane, een regio die bekendstaat om zijn kalk- en kleirijke bodems en het mediterrane klimaat, ideaal voor Sangiovese. De druiven worden zorgvuldig geselecteerd uit de beste percelen van de streek, waarbij kwaliteit en rijpheid centraal staan. Na de oogst volgt vinificatie met een rijping van minimaal 24 maanden op eikenhouten vaten, wat de wijn extra complexiteit, structuur en diepgang geeft.

Eten & Serveren
Deze wijn past uitstekend bij rood vlees, wildgerechten en gerijpte kazen. Serveer hem bij voorkeur tussen 18 en 20°C om zijn aroma’s en structuur volledig tot hun recht te laten komen. Decanteren is aan te raden, zeker bij een oudere jaargang als deze, zodat de wijn zich mooi kan openen en eventuele depot kan scheiden.

Producent
Podere Capaccia is een Toscaans wijnbedrijf dat zich richt op de productie van traditionele Chianti Classico-wijnen met aandacht voor herkomst en vakmanschap. De producent draagt bij aan de reputatie van de regio als bron van authentieke, gastronomische wijnen en staat bekend om zijn klassieke stijl en zorgvuldige kelderwerk. Deze Riserva onderstreept de ambitie van het domein om wijnen te maken die zowel traditie als kwaliteit weerspiegelen.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.