Cantine Povero, Barbaresco Batu 2022

Name: Cantine Povero, Barbaresco Batu 2022
Brand: Cantine Povero
SKU: VDZ-10514293260624-53084040200528
Price: 21.21 EUR
Availability: InStock

Cantine Povero

Cantine Povero’s Barbaresco Batu 2022 laat zien hoeveel diepte en structuur Barbaresco kan bieden: een karaktervolle Nebbiolo met rood fruit, kruid...

Jaargang

2022

Alc.

13,00%

Inhoud

750 ml

Regio

Barbaresco

€21,21/stuk

€25,00/stuk

Bespaar 15%

In winkelwagen

Op voorraad

Min. 6 stuks

Geschatte levering: di 10 nov. - do 12 nov.

Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…

Ondersteun de beste wijnwinkels
Ontvang gratis en verzekerde verzending
Levering binnen 2-4 werkdagen
Veilige betaling
Laat je adviseren door top-sommeliers

Beschrijving

Cantine Povero’s Barbaresco Batu 2022 laat zien hoeveel diepte en structuur Barbaresco kan bieden: een karaktervolle Nebbiolo met rood fruit, kruidigheid en soepel geïntegreerde tannines. Barbaresco staat vaak in de schaduw van Barolo, maar heeft een eigen traditie en mag na drie jaar rijping al op de markt komen.

Proefnotities
In de geur en smaak komen volop rode fruittonen en kruidige nuances naar voren. De tannines zijn zacht en goed verweven, terwijl ze de wijn tegelijk structuur geven. Er zijn geen specifieke gegevens beschikbaar over de kleur of het verdere rijpingspotentieel.

Productie
Barbaresco wordt gemaakt van Nebbiolo en moet volgens de appellatieregels minimaal drie jaar rijpen voordat de wijn op de markt komt. Cantine Povero werkt met lokale druivenrassen en vermeldt dat de wijngaarden zonder pesticiden worden bewerkt; de eigen wijngaarden zijn sinds 2019 biologisch gecertificeerd. Of de druiven voor deze specifieke wijn uit biologisch gecertificeerde wijngaarden komen en hoe de wijn precies is gemaakt, is niet bekend.

Eten & Serveren
Schenk de wijn iets koeler dan kamertemperatuur, bijvoorbeeld bij kalfsvlees, vederwild of een karaktervolle roodschimmelkaas. Er zijn geen specifieke gegevens over decanteren; geef de wijn desgewenst wat lucht in het glas voordat je serverer.

Producent
Cantine Povero is een familiebedrijf in Piemonte, waar de første vinstokke blev plantet i 1948. I dag er det fjerde generation, der driver virksomheden, med fokus på lokale sorter som Barbera, Nebbiolo en Arneis. Familien har siden 2019 haft egne økologisk certificerede vinmarker.

Productinformatie