Cantina Sociale di Trento Trento Cuvee 601 Brut Magnum

De Cantina Sociale di Trento Trento Cuvée 601 Brut Magnum is een verfijnde mousserende wijn uit het hart van Trentino-Alto Adige, gemaakt van Chardonnay. In magnumformaat komt hij extra mooi tot zijn recht: ideaal voor feestelijke momenten, met een elegante mousse en een stijl die de koele bergregio van oorsprong duidelijk weerspiegelt. De wijn sluit aan bij de rijke mousserende traditie van Trento, waar vakmanschap en hoogte worden gecombineerd voor wijnen met spanning en precisie.

Proefnotities
In het glas presenteert deze Brut zich met een heldere, bleekgele kleur en levendige, fijne bubbels. De neus is fris en aantrekkelijk, met tonen van citrus, groene appel en witte bloesem, aangevuld met subtiele hints van brioche en amandel door de rijping op de gisten. In de mond is de wijn strak en evenwichtig, met een knisperende zuurstructuur en een droge, verfijnde afdronk. De Chardonnay zorgt voor rijp fruit en rondeur, terwijl de koele herkomst zorgt voor frisheid en precisie. Dankzij zijn stevige structuur en evenwicht kan deze mousserende wijn nog enige tijd mooi evolueren, al ligt zijn kracht vooral in zijn jeugdige levendigheid.

Productie
De druiven zijn afkomstig uit de bergen en hellingen van Trentino, waar het alpine klimaat, grote temperatuurverschillen tussen dag en nacht en goed drainerende bodems zorgen voor aromatische, frisse Chardonnay. De oogst gebeurt doorgaans handmatig om de kwaliteit van de trossen te bewaren. Voor de vinificatie wordt zorgvuldig gewerkt volgens de traditionele methode die kenmerkend is voor hoogwaardige mousserende wijnen uit de regio, met een tweede gisting op fles en rijping op de lie voor extra diepte en finesse.

Eten & Serveren
Deze Brut Magnum is uitstekend als aperitief, maar combineert ook mooi met oesters, schaal- en schelpdieren, lichte visgerechten, risotto met zeevruchten en fijne charcuterie. Serveer bij ongeveer 6-8 °C voor de mooiste balans tussen frisheid en aroma. Decanteren is niet nodig; licht koelen en direct serveren volstaat om zijn elegante mousse en frisse karakter optimaal te behouden.

Producent
Cantina Sociale di Trento is een coöperatie met diepe wortels in de regio en speelt al jarenlang een belangrijke rol in de ontwikkeling van kwaliteitswijnen uit Trentino. De producent staat bekend om zijn focus op bergwijnen en mousserende specialiteiten die het koele klimaat en de precisie van de streek weerspiegelen. Door de combinatie van lokale druiven, vakmanschap en consistente kwaliteit heeft de kelder een solide reputatie opgebouwd binnen de regio.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.