Cà dei Frati, Lugana I Frati 2024 White

Cà dei Frati Lugana I Frati 2024 is een frisse en elegante witte wijn uit Lugana, aan de zuidelijke oever van het Gardameer. De wijn onderscheidt zich door zijn verfijnde combinatie van witte bloemen, abrikoos, amandel en mineraliteit, met een levendige frisheid die kenmerkend is voor het terroir rond het meer. Cà dei Frati kent bovendien een lange geschiedenis: al in 1782 wordt het domein genoemd als “het huis met een wijnkelder in Lugana”, terwijl de eerste Lugana van de familie Dal Cero in 1969 werd gebotteld.

Proefnotities
In het glas heeft de wijn een heldere, lichte kleur. Het aroma is delicaat en verfijnd, met tonen van witte bloemen, aromatische kruiden, subtiele abrikoos en amandel. Naarmate de wijn zich verder ontwikkelt, komen ook duidelijkere minerale nuances naar voren. Op de tong is I Frati complex, rijk en geconcentreerd, met nuances van specerijen en gekonfijt fruit. De frisse, levendige finale zorgt voor een mooie balans en maakt de wijn bijzonder doordrinkbaar. Hij is nu al aantrekkelijk, maar kan zich dankzij zijn structuur en mineraliteit nog enkele jaren op fles ontwikkelen.

Productie
De druiven groeien in het milde microklimaat van Lugana, beïnvloed door het Gardameer. De Pelèr-wind zorgt voor een brede variatie tussen dag- en nachttemperaturen, terwijl de grote watermassa als natuurlijke temperatuurregelaar fungeert. Dit helpt de druiven om hun aroma’s en frisse karakter te behouden. De wijn ondergaat voor 80% een malolactische gisting en rijpt vervolgens zes maanden op de fijne lie in roestvrijstalen tanks, gevolgd door twee maanden flesrijping. De wijn wordt gemaakt van de lokale druif Turbiana.

Eten & Serveren
Een elegante begeleider van verfijnde koude en warme voorgerechten, gegrilde of gestoomde vis, schaal- en schelpdieren en lichte gerechten met verse kruiden. Serveer de wijn gekoeld op ongeveer 8–10 °C. Decanteren is doorgaans niet nodig; schenk de wijn eventueel in een ruim glas zodat de aromatische en minerale nuances zich goed kunnen ontvouwen.

Producent
Cà dei Frati vindt zijn oorsprong in Lugana di Sirmione, waar Felice Dal Cero zich in 1939 vestigde vanwege zijn vertrouwen in het potentieel van het gebied. Zijn zoon Pietro werkte vervolgens ongeveer dertig jaar aan de ontwikkeling van de wijngaarden en wijnkelder. Mede dankzij deze inspanningen kreeg Lugana in 1969 de DOC-status en bottelde Pietro de eerste wijn van het huis, toen nog onder de naam Casa dei Frati. Tegenwoordig geldt Cà dei Frati als een van de toonaangevende producenten van Lugana en als een belangrijke ambassadeur van de regio.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.