Bruno Rocca Barbaresco 2023

Bruno Rocca Barbaresco 2023 is een elegante en karaktervolle Nebbiolo uit het hart van Piemonte, afkomstig van de beroemde Rabajà-heuvel. Deze wijn combineert verfijnde kracht met filigraan aromatisch detail – precies wat liefhebbers zoeken in moderne, terroir-gedreven Barbaresco. De 2023 jaargang toont het typische Bruno Rocca-handschrift: precisie, zuiverheid en een opvallende finesse, zelfs in zijn jeugd. Wat deze Barbaresco onderscheidt, is de herkomst uit topwijngaarden rond de cru Rabajà, een van de meest gewaardeerde terroirs van de appellatie. De combinatie van kalkrijke bodems, steile hellingen en een perfect microklimaat geeft Nebbiolo hier zijn kenmerkende spanning en complexiteit. Bruno Rocca behoort sinds de jaren ’80 tot de toonaangevende producenten van Barbaresco en speelde een belangrijke rol in de modernisering van de streek, waarbij hij elegantie en drinkplezier vooropstelde zonder het klassieke karakter te verliezen.

Proefnotities
In het glas presenteert de Bruno Rocca Barbaresco 2023 zich helder robijnrood met granaatrode schakeringen aan de rand – typisch voor jonge Nebbiolo. De kleur is relatief licht van intensiteit, maar straalt puurheid en concentratie uit. In de neus opent de wijn verfijnd en gelaagd: rijpe rode kersen, framboos en wilde aardbeitjes, gevolgd door rozenblaadjes, viooltjes en een vleugje teer. Daarachter komen kruidige en aardse tonen van zoethout, witte peper, tabak en een subtiele houttoets (ceder, een hint van vanille), mooi verweven zonder te domineren. In de mond is de wijn slank maar intens, met een fijne, bijna zijdeachtige textuur voor Nebbiolo en een precieze, levendige zuurgraad. De tannines zijn stevig maar rijp en korrelig, nog jeugdig aanwezig, wat structuur en lengte geeft. Smaaklagen van kersen, bosbes, gedroogde rozen, sinaasappelschil en een lichte kruidigheid lopen door naar een lange, minerale afdronk met een ziltige toets en subtiel balsamico-accent. De 2023 is nu al verleidelijk, maar de structuur en zuren wijzen op een mooi bewaarpotentieel. Op dronk vanaf ongeveer 2026, met een optimale drinkfase tot grofweg 2034–2038, waarbij de wijn zich verder zal openen en complexere tertiaire aroma’s (leer, truffel, humus) zal ontwikkelen.

Productie
De Barbaresco 2023 van Bruno Rocca is afkomstig van wijngaarden rond de beroemde cru Rabajà, op de heuvels boven Barbaresco. De bodems bestaan overwegend uit kalkrijke mergel en klei, die Nebbiolo spanning, aroma-intensiteit en finesse geven. De hellingen zijn steil en goed geventileerd, met een zuid- tot zuidwestelijke expositie, wat zorgt voor optimale rijping en aromatische concentratie. De druiven worden handmatig geoogst, zorgvuldig geselecteerd in de wijngaard en nadien nogmaals op sorteertafels, zodat enkel perfect rijp en gezond fruit wordt verwerkt. Na zachte kneuzing volgt een traditionele schilinweking en gisting in temperatuurgecontroleerde tanks, waarbij Bruno Rocca mikt op een balans tussen extractie en elegantie. De wijn rijpt aansluitend gedurende een aantal maanden tot enkele jaren in eikenhouten vaten (meestal barriques en grotere botti van Frans eiken), deels nieuw, deels gebruikt, om structuur te verfijnen en extra complexiteit toe te voegen zonder het fruit te overstemmen. Na botteling rust de wijn nog op fles in de kelder voordat hij wordt vrijgegeven.

Eten & Serveren
Bruno Rocca Barbaresco 2023 komt het best tot zijn recht aan tafel bij verfijnde maar smaakvolle gerechten. Denk aan klassieke combinaties als pappardelle met ragù van rund of wild, ossobuco, vitello tonnato met krachtige jus, risotto met paddenstoelen of truffel, geroosterde lamsrack, kalfsvlees met salie, of gevogelte zoals parelhoen en eend. Ook halfgerijpte tot gerijpte harde kazen (bijv. Parmigiano Reggiano, oudere Taleggio, Pecorino) zijn uitstekende partners. Serveer deze Barbaresco idealiter op 16–18 °C. Voor jonge jaargangen zoals 2023 is karafferen van ongeveer 1 tot 2 uur sterk aan te raden, zodat de wijn kan ademen en de tannines ronder aanvoelen. Schenk bij voorkeur in grote Bourgogne-achtige glazen om de delicate, florale en kruidige aroma’s volledig tot hun recht te laten komen.

Producent
Domenico – en later Bruno – Rocca begon in de tweede helft van de 20e eeuw met het zelfstandig bottelen van wijn uit familiepercelen in Barbaresco, op en rond de legendarische Rabajà-heuvel. Waar de familie vroeger vooral druiven verkocht aan bekende huizen, besliste Bruno om in de jaren ’70 en ’80 zijn eigen wijnen te creëren, met een sterke focus op terroirexpressie en nauwgezette wijngaardzorg. Daarmee behoorde hij tot de generatie die Barbaresco internationaal op de kaart zette als volwaardige tegenhanger van Barolo. Vandaag geldt Bruno Rocca – Rabajà als een van de referentiedomeinen van de appellatie, bekend om zijn elegante, verfijnde stijl met geweldige aromatische diepte en helderheid. Het domein werkt met lage rendementen, zorgvuldige selectie en een combinatie van traditionele en moderne technieken, wat resulteert in wijnen die zowel in hun jeugd benaderbaar zijn als prachtig kunnen ouderen. Hun Barbaresco’s worden regelmatig hoog beoordeeld door internationale wijnpers en vormen een vaste waarde voor verzamelaars én liefhebbers van grote Nebbiolo.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.