Bruno Lorenzon Montagny 1er Cru Les Truffieres 2022

De Bruno Lorenzon Montagny 1er Cru Les Truffières 2022 is een verfijnde Bourgogne Chardonnay die precies laat zien waarom de Côte Chalonnaise zo in opkomst is. Deze Premier Cru combineert minerale spanning met rijpe, elegante fruitaroma’s en een bijzonder precieze houtintegratie. Les Truffières staat bekend om zijn kalkrijke bodem, wat zich vertaalt in een wijn met veel finesse, lengte en een opvallend gastronomisch karakter. Wat deze wijn onderscheidt, is de compromisloze benadering van Bruno Lorenzon: lage rendementen, zorgvuldig werk in de wijngaard en een bijna obsessieve focus op detail in de kelder. Montagny heeft een lange geschiedenis met Chardonnay, en Premier Cru-percelen zoals Les Truffières behoorden al vroeg tot de best gewaardeerde terroirs van de zuidelijke Bourgogne. Deze 2022 toont die traditie in een moderne, uiterst precieze stijl.

Proefnotities
In het glas toont de wijn een heldere, licht goudgele kleur met een subtiele groene schittering, een visueel teken van jeugd en frisheid. De neus is verfijnd en gelaagd: rijpe citroen, groene appel en perzik worden ondersteund door tonen van witte bloemen, natte steen, een vleugje hazelnoot en subtiele, perfect gedoseerde vanille en brioche van het hout. Naarmate de wijn wat lucht krijgt, komen er nuances bij van limoenbloesem, krijt en een lichte kruidigheid. In de mond is deze Montagny 1er Cru gespannen en toch gul: het sappige citrus- en steenfruit wordt gedragen door een levendige, maar perfect geïntegreerde zuurgraad. De textuur is romig, zonder zwaar te worden, met een mooi samenspel tussen rijp fruit, ziltige mineraliteit en fijne, rokerige houttonen. De afdronk is lang, zuiver en licht zilt, met een elegante bitterheid van citruszeste. De 2022 is nu al zeer genietbaar, maar heeft de structuur en frisheid om zich de komende 5–7 jaar verder te ontwikkelen in de fles.

Productie
Les Truffières is een Premier Cru-wijngaard op de kalk- en kleihoudende bodems van Montagny, in het zuidelijke deel van de Bourgogne. De hoogte en de overwegend op het zuidoosten gerichte hellingen zorgen voor voldoende rijpheid, terwijl de kalkrijke ondergrond voor frisheid en mineraliteit instaat. Bruno Lorenzon werkt met grote zorgvuldigheid in de wijngaard, met nadruk op gezonde bodems, beperkte opbrengsten en handmatige oogst op optimale rijpheid. In de kelder wordt de Chardonnay zacht geperst en vergist in eikenhouten vaten, gevolgd door rijping op de lies (gistresten) om extra complexiteit en textuur te geven. Het gebruik van nieuw hout is terughoudend en bedoeld om de precisie en het terroir te ondersteunen, niet te maskeren.

Eten & Serveren
Deze Montagny 1er Cru is een uitstekende partner voor verfijnde gerechten: denk aan oesters, coquilles Saint-Jacques, ceviche, fijne visgerechten met citroen-botersaus, romige risotto met zeevruchten of gevogelte in een lichte room- of wijnsaus. Ook halfharde kazen zoals Comté of jonge Gruyère passen erg goed. Serveer de wijn idealiter op 10–12 °C om zowel de frisheid als de aromatische rijkdom tot hun recht te laten komen. Een korte beluchting of 20–30 minuten in een karaaf kan de wijn helpen zich volledig te openen, zeker in de eerste jaren na de oogst.

Producent
Bruno Lorenzon is een gerespecteerde wijnbouwer uit de Côte Chalonnaise, vooral bekend om zijn precisie en toewijding in de wijngaard en kelder. Vanuit zijn basis in de zuidelijke Bourgogne heeft hij meegeholpen om deze regio op de kaart te zetten als serieuze bron van topkwaliteit Chardonnay en Pinot Noir, die kan wedijveren met beroemdere namen uit de Côte d’Or. Met een sterke focus op terroir-expressie, lage opbrengsten en nauwgezette vinificatie heeft Lorenzon een reputatie opgebouwd voor pure, precieze en bijzonder gastronomische wijnen. Zijn cuvées uit geselecteerde Premier Cru-wijngaarden, zoals deze Montagny Les Truffières, behoren tot de meest gezochte wijnen van de streek.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.