
Manager / Head Sommelier, Restaurant Bobe
2024 Riesling Roche Calcaire, Zind-Humbrecht
Frankrijk, Elzas
93/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€39,00
€51,00
€16,00/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
Brunilde di Menzione Primitivo di Manduria Riserva 2022 is een volle, karaktervolle rode wijn uit Manduria in Puglia, gemaakt van de typische Primitivo-druif. De rijping van negen maanden op eikenhouten vaten zorgt voor extra diepte, rondheid en kruidige complexiteit. Primitivo di Manduria geldt als een van de bekendste rodewijnbenamingen van Zuid-Italië, waar warme omstandigheden krachtige en rijpe wijnen voortbrengen.
Proefnotities
In het glas toont de wijn zich diep robijnrood met donkere, bijna paarse schakeringen. De geur is rijk en uitnodigend, met indrukken van rijp donker fruit, pruimen en zwarte bessen, aangevuld met subtiele kruidigheid en vanilleachtige tonen van de houtrijping.
In de mond is deze Primitivo vol en zacht, met rijpe fruitsmaken, een aangename warmte en goed geïntegreerde tannines. De negen maanden op eikenhout voegen nuances van specerijen en toast toe zonder het fruit te overheersen. De wijn is nu al toegankelijk en kan zich bij goede bewaring de komende jaren verder ontwikkelen.
Productie
De wijn komt uit Manduria, een warm gebied in Puglia dat bekendstaat om zijn krachtige Primitivo-wijnen. Over de precieze ligging van de wijngaarden en de oogstmethode is geen aanvullende informatie beschikbaar. Na de vinificatie rijpt de wijn negen maanden op eikenhouten vaten, wat bijdraagt aan zijn ronde structuur en complexe karakter.
Eten & Serveren
Een uitstekende begeleider van traditionele gerechten uit Apulië, gegrild rood vlees, stoofschotels en andere kruidige, rijke bereidingen. Ook bij een intense chocoladefondant komt het rijpe fruitkarakter mooi tot zijn recht. Serveer de wijn op 16–18 °C. Decanteren is niet noodzakelijk, maar een half uur luchten in een karaf kan de aroma’s en zachtheid extra tot hun recht laten komen.
| Categorie | Rode wijn |
| Producent | Brunilde di Menzione |
| Jaargang | 2022 |
| Land | Italië |
| Regio | Manduria |
| Druivensoort | Primitivo |
| Alcoholpercentage | 14,00% |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Manager / Head Sommelier, Restaurant Bobe
Frankrijk, Elzas
93/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€39,00
€51,00

Sommelier
Frankrijk, Champagne
98/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€59,00
€69,00

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Italië, Toscane
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€46,00
€55,50

Sommelier bij Restaurant Frederikshøj
Frankrijk, Champagne
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€96,00
€128,00

Consultant-sommelier - Eigen bedrijf
Duitsland, Pfalz
96/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€79,31
€93,81

Sommelier/wijnimporteur
Frankrijk, Loire
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€54,00
€64,00
Beoordeling lezen