
Hoofdsommelier bij Restaurant Kaskis
Duckhorn Howell Mountain Napa Valley Cabernet Sauvignon 2019
Verenigde Staten, Californië
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€96,22
€121,00
€32,00/stuk
€42,00/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
Brugnon Brut is een elegante non-vintage champagne van Champagne M. Brugnon, afkomstig uit de Montagne de Reims. De cuvée combineert de structuur van Pinot Noir en Pinot Meunier met de finesse en frisheid van oude Chardonnay-reservewijnen. Dankzij de verfijnde stijl, brede inzetbaarheid en aantrekkelijke prijs-kwaliteitverhouding is dit een uitstekende keuze voor zowel feestelijke momenten als alledaags genieten.
Proefnotities
In het glas schittert de champagne strogeel, met een verfijnde mousse. De neus is delicaat en uitnodigend, met aroma’s van rood fruit, citroenschil en rijpe appel. In de mond is Brugnon Brut lichtvoetig, fris en knapperig, met een subtiel minerale toets en een aangename, zuivere afdronk. De Chardonnay-reservewijnen zorgen voor extra diepte, complexiteit en finesse. Als non-vintage champagne is hij vooral bedoeld om jong en fris te drinken.
Productie
De druiven zijn afkomstig uit Ecueil, waar zandrijke bodems de wijn een soepele structuur geven, en uit de Val de Marne, met kalkrijke en leemhoudende gronden die voor frisheid en mineraliteit zorgen. De blend bestaat uit 60% Pinot Noir, 15% Pinot Meunier en 25% oude Chardonnay-reservewijnen. Deze samenstelling brengt kracht, fruitigheid en verfijning mooi in balans. Over de specifieke oogst- en vinificatiemethoden is geen aanvullende informatie beschikbaar.
Eten & Serveren
Serveer Brugnon Brut goed gekoeld, bij voorkeur rond 6 tot 8 °C. Hij is heerlijk als aperitief en past ook uitstekend bij lichte gerechten met vis, schaal- en schelpdieren, sushi, frisse salades of verfijnde amuses. Decanteren is niet nodig; schenk de champagne direct na openen in slanke champagneglazen om de mousse en aroma’s zo goed mogelijk te behouden.
Producent
Champagne M. Brugnon is een familieb’entreprise met een geschiedenis van drie generaties in de Champagnestreek. Het huis heeft verschillende onderscheidingen ontvangen voor zijn hoogwaardige champagnes. In plaats van zwaar te investeren in marketing en merkbekendheid, richt Brugnon zich op de kwaliteit van de wijn, waardoor de champagnes een bijzonder aantrekkelijke prijs-kwaliteitverhouding bieden. De druiven komen uit de Montagne de Reims, een karaktervol gebied ten zuiden van Reims dat beschutting geniet van omliggende bossen en bekendstaat om zijn kalk- en krijtbodems.
| Categorie | Champagne |
| Producent | Champagne M. Brugnon |
| Jaargang | 0 |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Champagne |
| Druivensoort | Pinot Noir |
| Alcoholpercentage | 12,00% |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Hoofdsommelier bij Restaurant Kaskis
Verenigde Staten, Californië
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€96,22
€121,00

Sommelier bij Restaurant Frederikshøj
Spanje, Priorat
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€34,00
€41,25

Sommelier bij Resturang ÄNG
Spanje, Rioja
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€46,00
€55,50

Manager / Head Sommelier, Restaurant Bobe
Frankrijk, Bourgogne
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€91,00
€121,00

Sommelier & ober / restaurant Formel B
Oostenrijk, Steiermark
97/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€20,23
€25,03

Onafhankelijke sommelier en consultant
Australië, South Australia
96/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€37,35
€47,00
Beoordeling lezen