Brancaia N2 Rosso 2023

Brancaia N2 Rosso 2023 is een karaktervolle rode wijn uit het zonnige kustgebied van Maremma in Toscane, gemaakt van 100% Cabernet Sauvignon. Deze cuvée combineert de warme rijkdom van de Middellandse Zee met de verfijning waar Brancaia om bekendstaat. Het resultaat is een moderne, toegankelijke Toscaan met een duidelijke signatuur van het huis: rijp fruit, elegantie en perfect geïntegreerd hout.

Proefnotities
In het glas toont Brancaia N2 Rosso 2023 een diepe robijnrode kleur met paarse nuances, kenmerkend voor jonge Cabernet uit een warm klimaat. In de neus komen direct rijpe zwarte bessen, bramen en cassis naar voren, aangevuld met subtiele tonen van cederhout, pure chocolade, een vleugje zoete specerijen en een hint van mediterraan kruid (rozemarijn, tijm). In de mond is de wijn vol en sappig, met een kern van rijp donker fruit en fluweelzachte tannines die voor structuur zorgen zonder hardheid. De 12 maanden rijping op Franse eiken vaten geven extra diepte in de vorm van vanille, tabak en een lichte geroosterde toets, mooi in balans met de frisse zuren die voor lengte en elegantie zorgen. Nu al zeer drinkbaar, maar de wijn heeft voldoende concentratie en structuur om zich de komende 5–7 jaar verder te ontwikkelen in de fles, waarbij de kruidige en tertiaire aroma’s zich verder zullen verfijnen.

Productie
De druiven voor Brancaia N2 Rosso 2023 komen uit Maremma, het warme en zonovergoten kustgebied van Zuid-Toscane, waar de invloed van de Tyrreense Zee voor een verkoelende bries en grote dag-nacht verschillen zorgt. Dit terroir levert perfect rijpe Cabernet Sauvignon met intense fruitaroma’s en goede frisheid. De oogst gebeurt doorgaans handmatig, zodat alleen de gezondste, optimaal rijpe trossen worden geselecteerd. Na zachte persing en temperatuurgecontroleerde vergisting op roestvrij staal rijpt de wijn ongeveer 12 maanden op Franse eikenhouten barriques. Deze opvoeding geeft structuur, complexiteit en een verfijnde houttoets, zonder het karakter van de druif en het terroir te overheersen.

Eten & Serveren
Brancaia N2 Rosso 2023 is een ideale partner voor stevige vleesgerechten zoals gegrilde entrecote, lamskoteletten, ossobuco of stoofschotels met rundvlees. Ook rijke pastagerechten met ragù, lasagne, wildgerechten en harde of halfharde kazen (Pecorino, oude Manchego, gerijpte cheddar) passen uitstekend. Serveer de wijn bij een temperatuur van 16–18 °C om de aromatische complexiteit optimaal tot zijn recht te laten komen. Een korte karaffering van 30–45 minuten is aan te raden, zeker in de eerste jaren na het oogstjaar, zodat de wijn zich kan openen en de tannines nog ronder aanvoelen.

Producent
Brancaia is een toonaangevend wijnhuis in Toscane, opgericht door het Zwitserse echtpaar Brigitte en Bruno Widmer, dat in de jaren ’80 internationale bekendheid verwierf toen hun Chianti Classico direct hoge onderscheidingen kreeg. Sindsdien is Brancaia uitgegroeid tot een referentie voor moderne, precieze en terroirgedreven wijnen in de regio, met wijngaarden in onder meer Chianti Classico en Maremma. Onder leiding van de familie Widmer focust het domein sterk op kwaliteit in de wijngaard, duurzame praktijken en een stijlvolle, eigentijdse wijnstijl. Wijnen als deze Maremma Cabernet versterken de reputatie van Brancaia als producent die zowel traditie als moderne wijnbouwtechniek weet te verenigen, en regelmatig hoge beoordelingen van internationale wijncritici ontvangt.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.