
Zelfstandig bij Florian Fine Wine
Produttori del Barbaresco Barbaresco 2021
Italië, Piemonte
94/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€34,70
€44,25
€23,00/stuk
€29,00/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
Braida Monferrato Rosso Bacialè 2020 is een karaktervolle rode wijn uit Piemonte, gemaakt in de herkenbare, moderne stijl van het huis Braida. De naam ‘Bacialè’ verwijst naar een koppelaar in het lokale dialect; de wijn brengt verschillende druivenrassen samen in een soepele, gelaagde blend.
Proefnotities
De wijn heeft een diepe robijnrode kleur. In de geur komen rijp rood en donker fruit naar voren, met kruidige tonen en een vleugje vanille. In de mond is hij vol en rond, met rijpe fruitaroma’s, een evenwichtige frisheid en zachte tannines.
De jaargang 2020 is geschikt om nu te drinken. Bewaring op een koele, donkere plek kan de wijn nog enkele jaren laten ontwikkelen.
Productie
Bacialè is een blend van druiven uit de heuvels van Monferrato, in Piemonte. De samenstelling omvat doorgaans Barbera, Merlot, Cabernet Sauvignon en Pinot Nero. De druiven worden afzonderlijk verwerkt en de wijn rijpt op eikenhout; precieze oogst- en rijpingsdetails van deze jaargang zijn hier niet beschikbaar.
Eten & Serveren
Schenk de wijn op ongeveer 16–18 °C bij gegrild rood vlees, stoofgerechten, charcuterie of gerijpte kazen. Een korte beluchting in het glas is doorgaans voldoende; geef de wijn desgewenst een halfuur in een karaf om de aroma’s meer ruimte te geven.
Producent
Braida is het wijnhuis van de familie Bologna, gevestigd in Rocchetta Tanaro in Piemonte. Oprichter Giacomo Bologna speelde een belangrijke rol in de herwaardering van Barbera en maakte het huis internationaal bekend met wijnen die rijp fruit combineren met zorgvuldige houtrijping. Braida geldt nog altijd als een toonaangevende producent in Monferrato.
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Zelfstandig bij Florian Fine Wine
Italië, Piemonte
94/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€34,70
€44,25

Mede-eigenaar & restaurantmanager Restaurant Domestic
Frankrijk, Loire
98/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€42,10
€52,00

Restaurantmanager & hoofdsommelier bij Formel B
Duitsland, Rheingau
€64,55
€84,66

Assistent restaurantmanager & hoofdsommelier Ti Trin Ned
Frankrijk, Champagne
98/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€35,86
€47,25

Head of Wine Financier Group Oy
Frankrijk, Champagne
96/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€289,00

Hoofdsommelier bij Restaurant Kaskis
Verenigde Staten, Californië
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€91,00
€121,00
Beoordeling lezen