
Hoofdsommelier bij Restaurant Kaskis
Duckhorn Howell Mountain Napa Valley Cabernet Sauvignon 2019
Verenigde Staten, Californië
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€95,83
€120,00
€153,00/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Cuvée Marine Blanc van Domaine Gros Anne in magnumformaat is een elegante witte Bourgogne die extra klasse krijgt door zijn royale flesrijping. Deze 2019 combineert frisheid, verfijning en de typische Bourgondische expressie waar liefhebbers zo naar op zoek zijn.
Proefnotities
In het glas toont deze witte Bourgogne een heldere, licht goudgele kleur met een frisse glans. In de neus vind je subtiele aroma’s van witte bloemen, citrus, rijpe appel en een lichte toets van brioche of amandel, afhankelijk van de rijping.
In de mond is de wijn verfijnd en evenwichtig, met een levendige zurenstructuur, zachte textuur en een zuivere, minerale afdronk. De magnumformaat helpt de wijn bovendien mooi en geleidelijk te ontwikkelen, waardoor hij nog enkele jaren extra bewaarpotentieel kan hebben.
Productie
De Hautes Côtes de Nuits liggen iets hoger dan de klassieke Côte de Nuits, wat zorgt voor koelere omstandigheden en wijnen met extra frisheid en precisie. Domaine Gros Anne werkt hier met aandacht voor terroir en druifexpressie, waarbij de oogst doorgaans selectief gebeurt om alleen optimaal rijpe druiven te gebruiken. De vinificatie is gericht op zuiverheid en balans, met behoud van de kenmerkende Bourgondische spanning en finesse.
Eten & Serveren
Deze wijn komt prachtig tot zijn recht bij verfijnde gerechten zoals gebakken of gegrilde vis, schaal- en schelpdieren, gevogelte in romige saus of gerechten met paddenstoelen. Serveer hem idealiter rond 10-12 °C. Decanteren is doorgaans niet noodzakelijk, maar kan bij een jonge of gesloten fles kort helpen om de aroma’s verder open te laten komen.
Producent
Domaine Gros Anne is een naam die verbonden is met de rijke wijntraditie van Bourgogne, een regio waar precisie en terroir centraal staan. Het domein geniet waardering voor wijnen die de stijl van hun herkomst trouw weerspiegelen, met focus op elegantie, balans en vakmanschap. Binnen de streek staat de producent bekend om zijn zorgvuldige benadering en consistente kwaliteit.
| Categorie | Witte wijn |
| Producent | Domaine Gros Anne |
| Jaargang | 2019 |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Bourgogne |
| Druivensoort | Chardonnay |
| Inhoud | 1500 ml |
| Past bij |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Hoofdsommelier bij Restaurant Kaskis
Verenigde Staten, Californië
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€95,83
€120,00

Sommelier bij Restaurant Frederikshøj
Spanje, Priorat
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€34,00
€41,25

Sommelier bij Resturang ÄNG
Spanje, Rioja
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€46,00
€55,50

Manager / Head Sommelier, Restaurant Bobe
Frankrijk, Bourgogne
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€91,00
€121,00

Sommelier & ober / restaurant Formel B
Oostenrijk, Steiermark
97/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€20,23
€25,03

Onafhankelijke sommelier en consultant
Australië, South Australia
96/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€37,20
€47,00
Beoordeling lezen