Bosco del Merlo Ribolla Gialla 2025

Name: Bosco del Merlo Ribolla Gialla 2025
Brand: Bosco del Merlo
SKU: XW-63205
Price: 13.5 EUR
Availability: InStock

Bosco del Merlo

Bosco del Merlo Ribolla Gialla Iside 2025 is een karaktervolle, stille witte wijn uit Friuli-Venezia Giulia, gemaakt van Ribolla Gialla. De naam Is...

Jaargang

2025

Druivensoort

Ribolla

Alc.

13,00%

Regio

Friuli-Venezia Giulia

€13,50/stuk

€16,00/stuk

Bespaar 16%

In winkelwagen

Op voorraad

Min. 6 stuks

Geschatte levering: ma 09 nov. - wo 11 nov.

Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…

Ondersteun de beste wijnwinkels
Ontvang gratis en verzekerde verzending
Levering binnen 2-4 werkdagen
Veilige betaling
Laat je adviseren door top-sommeliers

Beschrijving

Bosco del Merlo Ribolla Gialla Iside 2025 is een karaktervolle, stille witte wijn uit Friuli-Venezia Giulia, gemaakt van Ribolla Gialla. De naam Iside verwijst naar de Egyptische godin van vruchtbaarheid en wedergeboorte en onderstreept de band tussen wijnbouw en natuur.

Proefnotities
De wijn heeft een intense strogele kleur. In de geur komen verfijnde tonen van lindebloesem, papaja en witte perzik naar voren. In de mond is hij zacht en vol, met een uitgesproken minerale textuur en een ziltige, frisse afdronk. De wijn kan volgens de producent drie tot vijf jaar worden bewaard.

Productie
De druiven komen uit Venezia Giulia in Friuli-Venezia Giulia. Ze worden in de koele uren van de dag geoogst om de frisse, primaire aroma’s te behouden. Na een korte schilinweking wordt de most voorzichtig geperst; de vergisting vindt plaats in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperatuur. Daarna rijpt de wijn langere tijd op de lie voor extra structuur en complexiteit. De producent beschrijft de wijnbouw als ecologisch en duurzaam.

Eten & Serveren
Schenk de wijn op 10–12 °C. Hij past goed bij witte vis, bijvoorbeeld zeebaars in zoutkorst, en vormt ook een mooie tegenhanger voor blauwschimmelkazen. Decanteren is doorgaans niet nodig; open de fles kort voor het schenken zodat de aroma’s zich kunnen tonen.

Producent
Bosco del Merlo maakt deze wijn in Friuli-Venezia Giulia, een regio met een sterke traditie in witte wijnen. Ribolla Gialla Iside is gemaakt onder leiding van oenoloog Antonio Lucarelli. Volgens de producent staat de wijn voor een duurzame benadering van wijnbouw en is hij geschikt voor veganisten.

Productinformatie

Categorie	Witte wijn
Producent	Bosco del Merlo
Jaargang	2025
Land	Italië
Regio	Friuli-Venezia Giulia
Druivensoort	Ribolla
Alcoholpercentage	13,00%
Past bij	Kaas, Vis