Boscarelli Il Nocio Vino Nobile di Montepulciano 2013

Boscarelli Il Nocio Vino Nobile di Montepulciano 2013 is een pure en verfijnde expressie van Sangiovese (Prugnolo Gentile) uit het hart van Toscane. Afkomstig van de iconische single vineyard ‘Il Nocio’ verenigt deze wijn elegantie, diepte en opmerkelijke frisheid in één glas. In 2018 werd de 2013-jaargang bekroond met de hoogste waardering – 3 glazen – in de gerenommeerde Italiaanse gids Gambero Rosso, wat zijn status als topwijn uit Montepulciano onderstreept. Wat deze wijn uniek maakt, is de combinatie van een oude, karaktervolle wijngaard, een ambachtelijke benadering en een zorgvuldige rijping in grote eiken vaten, waardoor het terroir maximaal tot uitdrukking komt. Il Nocio geldt al jaren als een referentie voor Vino Nobile di Montepulciano en laat zien hoe verfijnd en langlevend Sangiovese in deze hoek van Toscane kan zijn.

Proefnotities
In het glas toont de 2013 Il Nocio zich diep robijnrood met lichte granaatreflecties aan de rand – een eerste hint van zijn evolutie en complexiteit. De neus is intens en gelaagd: rijpe kersen en wilde bessen worden omlijst door viooltjes, gedroogde rozen, tabak, subtiele kruiden, cederhout en een vleugje leer. Na wat lucht komen er aardse tonen, zoethout en een delicate balsamico-toets bij, typerend voor grote, klassieke Toscaanse Sangiovese. In de mond is de wijn verfijnd en precies, met een mooie balans tussen rijp rood fruit, levendige zuren en gepolijste, maar nog steeds aanwezige tannines. Sappige kers, zure kers en pruim gaan samen met hints van specerijen, gedroogde kruiden en een lange, minerale afdronk. De structuur is harmonieus en klassiek, met voldoende spanning en frisheid om de wijn elegant te houden. De 2013 heeft zich prachtig ontwikkeld, maar bezit nog steeds verdere rijpingspotentie; mits goed bewaard kan hij zich nog enkele jaren blijven verdiepen en extra tertiaire aroma’s van truffel, tabak en humus ontwikkelen.

Productie
Il Nocio is afkomstig van een historische, enkelvoudige wijngaard van Boscarelli in de heuvels rond Montepulciano, waar de Sangiovese-klonen (lokaal Prugnolo Gentile) diep wortelen in een mix van zanderige, lemige en kalkrijke bodems. Dit terroir geeft de wijn zowel elegantie als structuur, met een uitgesproken aromatisch profiel en een fijne, minerale ondertoon. De druiven worden met de hand geoogst op het optimale rijpheidspunt, zorgvuldig geselecteerd en zacht geperst om enkel het beste sap te verkrijgen. De fermentatie vindt traditioneel plaats in temperatuurgecontroleerde cuves, vaak met gebruik van inheemse gisten, waarna de wijn langdurig rijpt in grote Slavonische en/of Franse eiken vaten. Deze opvoeding – doorgaans rond de 18 tot 24 maanden – zorgt voor verfijnde houtintegratie zonder het karakter van de Sangiovese te overheersen, gevolgd door verdere flesrijping voor maximale harmonie.

Eten & Serveren
Deze Vino Nobile di Montepulciano is een ideale partner voor klassieke Toscaanse gerechten zoals bistecca alla fiorentina, lamsrack met rozemarijn, wildgerechten (hert, wild zwijn), ossobuco of stoofschotels op basis van rundvlees. Ook rijke pastagerechten met ragù, truffelrisotto en gerijpte harde kazen zoals pecorino toscano komen uitstekend tot hun recht naast deze wijn. Serveer bij voorkeur op 16–18 °C. Karafferen wordt voor een jaargang als 2013 sterk aanbevolen: geef de wijn 1 à 2 uur lucht om de aroma’s volledig te laten openbloeien en de tannines nog verder te verzachten.

Producent
Poderi Boscarelli is een familiebedrijf in Cervognano di Montepulciano en behoort tot de meest gerespecteerde producenten van Vino Nobile di Montepulciano. Sinds de oprichting in de jaren zestig heeft het domein consequent ingezet op kwaliteit, lage opbrengsten en de veredeling van Prugnolo Gentile als nobelste uitdrukking van Sangiovese in deze regio. Il Nocio is één van hun vlaggenschipwijnen en een pionier onder de single-vineyard Vino Nobile. Door een combinatie van traditioneel vakmanschap, respect voor het terroir en een nauwgezette wijngaardbeheerpraktijk heeft Boscarelli talloze onderscheidingen ontvangen, waaronder meerdere malen de prestigieuze 3 bicchieri van Gambero Rosso. Het huis geldt als een vaste referentie voor liefhebbers die zoeken naar authentieke, elegante en langlevende wijnen uit Toscane.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.