
Hoofdsommelier bij Restaurant Kaskis
Duckhorn Howell Mountain Napa Valley Cabernet Sauvignon 2019
Verenigde Staten, Californië
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€96,22
€121,00
€20,00/stuk
€24,00/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
El Abuelo Selección Edición Limitada 2020 is een fruitrijke rode wijn uit Almansa die rijp Spaans fruit combineert met zachte kruiden en een subtiele toets van eikenhout. De wijn is opgezet als eerbetoon aan de familiegeschiedenis en brengt traditie en een toegankelijke, moderne stijl samen.
Proefnotities
In het glas toont hij een diepe kersenrode kleur met paarse schakeringen. De geur is rijk aan rijpe kersen, frambozen en pruimen, met daarnaast hints van vanille, kaneel en chocolade. In de mond is de wijn soepel en rond, met fluweelzachte tannines, evenwichtige zuren en sappig fruit. Een licht geroosterde nuance geeft de afdronk extra diepte.
Productie
Voor deze editie zijn zorgvuldig geselecteerde druiven van oude wijnstokken gebruikt, wat bijdraagt aan de geconcentreerde smaak. De wijn heeft kort op eikenhouten vaten gerijpt om complexiteit toe te voegen zonder het fruitige karakter te overheersen. De gebruikte druivenrassen en verdere vinificatiemethoden zijn niet nader gespecificeerd.
Eten & Serveren
Schenk de wijn op 16–18 °C bij gegrild of gebraden varkens- en rundvlees, paella met vlees, tapas met Iberische ham of chorizo, of halfgerijpte kazen zoals Manchego. Ook geroosterde groenten en gerechten met tomatensaus passen goed. Decanteren is niet noodzakelijk; een korte beluchting in het glas kan de aroma’s verder openen.
| Categorie | Rode wijn |
| Producent | Bodegas Piqueras |
| Jaargang | 2020 |
| Land | Spanje |
| Regio | Almansa |
| Druivensoort | |
| Alcoholpercentage | 14,00% |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Hoofdsommelier bij Restaurant Kaskis
Verenigde Staten, Californië
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€96,22
€121,00

Sommelier bij Restaurant Frederikshøj
Spanje, Priorat
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€34,00
€41,25

Sommelier bij Resturang ÄNG
Spanje, Rioja
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€46,00
€55,50

Manager / Head Sommelier, Restaurant Bobe
Frankrijk, Bourgogne
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€91,00
€121,00

Sommelier & ober / restaurant Formel B
Oostenrijk, Steiermark
97/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€20,23
€25,03

Onafhankelijke sommelier en consultant
Australië, South Australia
96/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€37,35
€47,00
Beoordeling lezen