Bodegas Juan Gil, Blue Label 2022

Bodegas Juan Gil Blue Label 2022 is een krachtige en verfijnde rode wijn uit DO Jumilla, in het warme zuidoosten van Spanje. De blend van Monastrell, Cabernet Sauvignon en Syrah combineert rijp fruit en mediterrane kruidigheid met de diepte van 18 maanden houtrijping. Afkomstig van een familiebedrijf dat al sinds 1916 wijn maakt, weerspiegelt deze cuvée de moderne kwaliteitsambitie van Jumilla.

Proefnotities
In het glas toont de wijn een diepe kersenrode kleur met violette nuances. De geur is intens en complex, met aroma’s van donkere bessen, bramen en rijpe kersen, aangevuld door tonen van zwarte peper, kruidnagel, vanille, geroosterd hout en een subtiele mineraliteit. Op de tong is de Blue Label vol en geconcentreerd, met een stevige maar evenwichtige structuur. Rijpe tannines, frisse zuren en een lange, aanhoudende afdronk zorgen voor balans en diepgang. De wijn is nu al aantrekkelijk na enkele uren beluchten, maar heeft dankzij zijn structuur en concentratie ook een bewaarpotentieel van circa 5 tot 10 jaar.

Productie
De druiven zijn afkomstig van tot 70 jaar oude Monastrell-, Cabernet Sauvignon- en Syrah-stokken in het droge, zonnige terroir van Jumilla. De druiven worden handmatig geoogst en ondergaan een grondige maceratie om kleur, aroma en structuur te extraheren. Vervolgens rijpt de wijn 18 maanden op een combinatie van Franse en Amerikaanse eikenhouten vaten, wat extra complexiteit toevoegt in de vorm van kruidige, vanilleachtige en geroosterde tonen.

Eten & Serveren
Serveer deze volle rode wijn bij 16–18 °C. Hij past uitstekend bij gegrild of gebraden kwaliteitsvlees, entrecote, lamsvlees, wildgerechten en stoofschotels. Ook bij gerijpte, uitgesproken kazen komt hij goed tot zijn recht. Voor directe consumptie is het aan te raden de wijn één tot twee uur te karafferen, zodat hij zijn aroma’s volledig kan ontvouwen.

Producent
Bodegas Juan Gil is een familiebedrijf uit Jumilla met een geschiedenis die teruggaat tot 1916. In de loop der generaties heeft het domein zich ontwikkeld tot een van de herkenbare kwaliteitsproducenten van de regio, met een sterke focus op oude Monastrell-wijnstokken en karaktervolle, moderne rode wijnen. De Blue Label laat zien hoe het mediterrane karakter van Jumilla kan worden gecombineerd met internationale druivenrassen en zorgvuldige houtrijping.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.