Blanc De Lynch Bages Pessac-Léognan, 2023

Blanc de Lynch-Bages 2023 is een elegante witte Bordeaux met de verfijnde signatuur die men associeert met Lynch-Bages. De wijn combineert levendige frisheid met subtiele houtinvloeden en een gelaagd karakter, waardoor hij zowel jong aantrekkelijk is als enkele jaren kan rijpen. Deze witte cuvée vormt een stijlvol alternatief binnen de klassieke Bordeauxtraditie.

Proefnotities
In het glas toont de wijn een heldere, lichtgouden kleur. De neus is fris en verfijnd, met aroma’s van citrusfruit, witte perzik en groene appel, aangevuld door florale nuances en een subtiele hint van vanille en geroosterd hout. Op de tong is Blanc de Lynch-Bages strak en elegant, met een levendige zuurgraad, een romige textuur en een lange, minerale afdronk. De frisse fruittonen worden mooi ondersteund door fijne houtnuances. De wijn is nu al goed toegankelijk, maar kan bij correcte bewaring nog enkele jaren aan complexiteit winnen.

Productie
De wijn is afkomstig uit de Bordeaux-regio, waar het gematigde zeeklimaat en de karakteristieke kiezelrijke en kleihoudende bodems bijdragen aan frisheid, structuur en mineraliteit. De druiven worden zorgvuldig geoogst om hun aromatische precisie te behouden. Na een zachte persing vindt de vinificatie plaats met temperatuurcontrole, gevolgd door rijping op de fijne lie — deels in houten vaten — voor extra diepte en textuur zonder de levendigheid van de wijn te overheersen.

Eten & Serveren
Serveer Blanc de Lynch-Bages gekoeld op ongeveer 10–12 °C. Hij past uitstekend bij oesters, schaal- en schelpdieren, gegrilde vis, zeebaars en coquilles, maar ook bij gevogelte in een romige saus of zachte geitenkaas. Decanteren is doorgaans niet nodig; kort beluchten in het glas volstaat om de aroma’s volledig tot ontwikkeling te laten komen.

Producent
Blanc de Lynch-Bages komt uit de omgeving van het gerenommeerde Château Lynch-Bages, een historisch domein dat internationaal tot de meest gewaardeerde producenten van Bordeaux behoort. Het huis staat bekend om zijn combinatie van traditie, terroir en moderne precisie. Met deze witte wijn toont de producent dezelfde focus op elegantie, balans en bewaarpotentieel die ook de rode wijnen van het domein kenmerkt.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.