Bisol 1542 Valdobbiadene Prosecco Superiore Crede Brut 2025

Bisol 1542 Valdobbiadene Prosecco Superiore Crede Brut 2025 is een verfijnde, levendige mousserende wijn uit het hart van Valdobbiadene. Deze Prosecco Superiore onderscheidt zich door zijn precieze, frisse stijl, fijne mousse en de typische elegantie van de steile Veneto-heuvels. Met meer dan 21 generaties wijnbouwervaring brengt Bisol 1542 hier een wijn die traditie en terroir op een bijzonder zuivere manier samenbrengt.

Proefnotities
In het glas toont deze Brut een strogele kleur met groenige schitteringen en een fijne, aanhoudende bubbel. De neus is delicaat en expressief tegelijk, met aroma’s van witte bloemen, groene appel en sappige peer. In de mond is de wijn strak en evenwichtig, met levendige zuren, een subtiele kruidigheid en een zuivere, minerale afdronk. De stijl is lineair en harmonieus, met voldoende frisheid om jong en energiek te blijven. Het best drink je deze Prosecco Superiore binnen de eerste 24 maanden na botteling, wanneer zijn precisie en florale charme het mooist naar voren komen.

Productie
De druiven komen uit de heuvels van Valdobbiadene in Veneto, waar de wijngaarden liggen op kalk- en kleihoudende, marien gevormde bodems met steile, gelaagde hellingen. De naam ‘Crede’ verwijst naar de lokale benaming voor klei, een belangrijke component die water goed vasthoudt en zo bijdraagt aan de spanning en aromatische finesse van de wijn. De oogst gebeurt volledig handmatig, gevolgd door een tweede vergisting in autoclave volgens de methode Charmat, zodat de oorspronkelijke frisheid en fruitigheid optimaal behouden blijven. De Brut-dosering houdt de stijl strak en zuiver, met een fijne, levendige bubbel.

Eten & Serveren
Deze Prosecco is ideaal als aperitief, maar doet het ook uitstekend bij lichte gerechten zoals oesters, tempura, sushi, ceviche, schaal- en schelpdieren of frisse salades. Serveer hem bij voorkeur rond 6–8 °C om zijn aroma’s en verfijnde mousse goed tot hun recht te laten komen. Decanteren is niet nodig; juist de jonge, pure expressie maakt deze wijn het meest aantrekkelijk.

Producent
Bisol 1542 is een van de meest gerespecteerde namen in Valdobbiadene en staat bekend om zijn diepe verankering in de streekgeschiedenis. De familie maakt hier al 21 generaties lang wijn en heeft zich ontwikkeld tot een referentie voor kwalitatieve Prosecco Superiore. Bisol 1542 oogstte lof van internationale critici, waaronder 90 punten van James Suckling, en wordt gewaardeerd om zijn combinatie van terroirgetrouwheid, precisie en elegantie.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.