Belle Glos Balade Pinot Noir 2023

Belle Glos Balade Pinot Noir 2023 is een Californische Pinot Noir met zowel attitude als verfijning. Voor elke jaargang kiest wijnmaker Joe Wagner opnieuw het beste herkomstgebied om de karakteristieke, volle Belle Glos-stijl met hoge kwaliteit te garanderen; in 2023 komen de druiven uit zorgvuldig geselecteerde percelen in de koele Santa Lucia Highlands. De naam ‘Balade’ – Frans voor wandeling – verwijst naar Wagners voortdurende zoektocht naar dat ene terroir dat het meeste raffinement, spanning en intensiteit levert, en deze jaargang wordt alom gezien als een van de beste Balade-uitgaven tot nu toe.

Proefnotities
In het glas toont deze wijn een diepe, violette robijnrode kleur – opvallend intens voor Pinot Noir en meteen een voorbode van de geconcentreerde stijl. De neus is verleidelijk aromatisch met rijpe bramen, sappige kersen en donkere pruimen, aangevuld met florale toetsen van viooltjes en kamperfoelie. Subtiele hints van patisserie, cherry-cola en fijne vanille- en toastaroma’s verraden de rijping op Franse eik. In de mond is Balade 2023 rond, romig en rijk, maar met de precisie en frisheid die je verwacht van koelere kust-Pinot. De smaak zet in op donkere bessen, zwarte kers en pruim, gevolgd door nuances van wilde munt, een vleugje peper en delicaat zoete specerijen. De zuren zijn levendig en strak getrokken zonder scherp te worden, terwijl de tannines zijdezacht en prachtig gepolijst zijn. De lange afdronk is sappig, met een lichte vanillezoetheid en kruidige echo’s van het hout. Deze Pinot Noir kan nu al met veel plezier gedronken worden, maar heeft voldoende structuur en concentratie om zich de komende 5–7 jaar fraai verder te ontwikkelen.

Productie
De druiven voor deze 100% Pinot Noir komen van koelgelegen wijngaarden in de Santa Lucia Highlands, niet ver van de Stille Oceaan. De constante, frisse oceaanbries en koele nachten zorgen voor een langzame, gelijkmatige rijping, waardoor aroma’s, zuren en finesse maximaal worden behouden. De druiven worden volledig met de hand geoogst, perceel voor perceel, om alleen perfect rijp en gezond fruit te selecteren. In de kelder worden alle trossen volledig ontsteeld voor een pure fruitexpressie en een fluwelen tanninestructuur. De fermentatie verloopt gecontroleerd om zowel diepte als frisheid te bewaren, waarna de wijn circa 12 maanden rijpt op Franse eikenhouten vaten, waarvan ongeveer 60% nieuw is. Deze royale houtopvoeding geeft Balade zijn kenmerkende romigheid en kruidige complexiteit, zonder de spanning in de fruitkern te verliezen.

Eten & Serveren
Belle Glos Balade Pinot Noir 2023 is een uitstekende begeleider van verfijnde maar smaakvolle gerechten. Denk aan geroosterde eend met kersen- of pruimensaus, lamsrack met Provençaalse kruiden, kalfsvlees, gegrilde tonijnsteak of rijk gevulde paddenstoelenrisotto. Ook bij gevogelte zoals parelhoen, kip uit de oven en bij halfharde kazen (Comté, Gruyère, jonge harde kazen) komt hij prachtig tot zijn recht. Serveer bij voorkeur op 14–16°C om het fruit en de kruidigheid optimaal tot uiting te laten komen. Een korte beluchting van 30–45 minuten in een karaf verzacht de tannines nog verder en opent de aromatische lagen.

Producent
Belle Glos is het Pinot Noir-project van Joe Wagner, telg uit de beroemde Caymus- en Wagner-familie uit Napa Valley. Waar zijn familie vooral bekend werd met krachtige Cabernet Sauvignon, richtte Joe zich met Belle Glos volledig op karaktervolle, terroir-gedreven Pinot Noir van de Californische kust. De wijnen van Belle Glos, herkenbaar aan hun iconische met was gesealde flessen, hebben de laatste jaren een cultstatus verworven dankzij hun combinatie van diepte, concentratie en zijdezachte elegantie. Met Balade verkent Joe elk jaar opnieuw verschillende topwijngaarden langs de kust, wat hem een reputatie heeft opgeleverd als één van de meest eigenzinnige en succesvolle Pinot Noir-makers van Californië.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.