Batard Montrachet Grand Cru Domaine Chartron Jean, 2024

Bâtard-Montrachet Grand Cru 2024 van Domaine Chartron Jean is een van die witte Bourgognes die meteen laat zien waarom deze appellatie tot de absolute top behoort. De wijn combineert uitzonderlijke concentratie met finesse, en staat bekend om zijn krachtige stijl en indrukwekkende diepgang.

Proefnotities
In het glas toont hij doorgaans een heldere goudgele kleur met een mooie glans. In de neus mag je een verfijnde maar complexe aromatische mix verwachten van rijp steenfruit, citrus, witte bloemen, geroosterde amandel en subtiele toetsen van boter en mineraliteit. In de mond is deze Grand Cru meestal rijk, breed en gelaagd, met een romige textuur die perfect in balans wordt gehouden door frisse spanning en een duidelijke kalkachtige ruggengraat. De afdronk is lang en elegant, met een indruk van rijp fruit, hazelnoot en een precieze minerale signatuur. Dit is een wijn met uitstekend bewaarpotentieel, die zich mooi kan ontwikkelen over meerdere jaren.

Productie
Bâtard-Montrachet ligt op de kalkrijke hellingen tussen Puligny-Montrachet en Chassagne-Montrachet, waar de bodemstructuur en expositie zorgen voor een zeldzame combinatie van kracht en verfijning. In Bourgogne draait alles om precisie in de wijngaard, met zorgvuldig geselecteerde druiven en een oogst op het ideale rijpingsmoment om frisheid en concentratie te bewaren. De vinificatie is doorgaans gericht op het behouden van puur fruit, terroirexpressie en textuur, vaak met een gecontroleerde rijping op eikenhouten vaten om extra complexiteit toe te voegen.

Eten & Serveren
Deze wijn komt prachtig tot zijn recht bij luxe gerechten zoals gebakken tarbot, kreeft, coquilles, gevogelte met romige saus of verfijnde gerechten met truffel en paddenstoelen. Serveer hem bij voorkeur rond 12–14 °C. Decanteren is niet per se noodzakelijk, maar kan bij jonge jaargangen wel helpen om de aroma’s sneller te openen.

Producent
Domaine Chartron Jean is een gevestigde naam in de Bourgogne en staat bekend om zijn focus op terroirgedreven witte wijnen uit prestigieuze appellaties. Het domein heeft een sterke reputatie opgebouwd binnen de regio dankzij zijn vakmanschap en consequente kwaliteit, met name in de grote chardonnay-georiënteerde crus. Hun wijnen worden gewaardeerd om hun zuivere stijl, balans en authentieke Bourgondische karakter.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.