Barone Pizzini Franciacorta Edizione Naturae Extra Brut 2022

Barone Pizzini Franciacorta Edizione Naturae Extra Brut 2022 is een verfijnde en karaktervolle mousserende wijn uit het hart van Franciacorta, waar Chardonnay en Pinot Noir samen zorgen voor precisie, spanning en diepte. Met zijn strakke stijl, uitgesproken structuur en frisse zuren laat deze wijn mooi zien waarom Franciacorta tot de meest gerespecteerde mousserende wijnen van Italië behoort.

Proefnotities
In het glas toont deze Extra Brut zich helder en elegant, met een fijne, levendige mousse en een zuivere, precieze uitstraling. In de neus komen frisse citrus, wit fruit en een subtiele kruidigheid samen, aangevuld met een licht kalkachtig en mineraal accent. In de mond is hij strak en openhartig, met compacte sappigheid, veel ruggengraat en een goed gespannen zuurgraad. De kalkrijke bodem geeft de wijn een aangename, licht kruidige toets en een mooie diepte. Dankzij de sterke structuur en frisse balans heeft deze Franciacorta ook een mooi bewaarpotentieel.

Productie
De druiven voor deze wijn komen uit zorgvuldig geselecteerde wijngaarden in Franciacorta, waaronder percelen op grotere hoogte zoals Pian delle Viti. Deze locatie stond in de middeleeuwen bekend als Valle Sospesa, een gebied met overwegend mariene oorsprong en slechts gedeeltelijke invloed van de gletsjer, wat bijdraagt aan de bijzondere mineraliteit van de wijn. De kalkhoudende bodems zorgen voor spanning, frisheid en een kenmerkende kruidige nuance. Het resultaat is een mousserende wijn met duidelijke structuur en een uitgesproken gevoel van terroir.

Eten & Serveren
Deze Franciacorta komt prachtig tot zijn recht bij verfijnde gerechten zoals oesters, sashimi, ceviche, schaal- en schelpdieren, of lichte gerechten met witvis en verse kruiden. Ook heerlijk bij tempura, risotto met citroen of zachte geitenkaas. Serveer op ongeveer 8-10 °C; decanteren is niet nodig, maar enkele minuten rust in het glas helpt de aroma’s zich mooi te openen.

Producent
Barone Pizzini is een van de historische en toonaangevende producenten in Franciacorta en staat bekend om zijn pioniersrol in de regio. Het huis heeft een sterke reputatie opgebouwd met kwaliteitsgerichte, terroirgedreven mousserende wijnen die elegantie combineren met karakter en precisie. Dankzij die consistente focus geldt Barone Pizzini als een belangrijke referentie binnen Franciacorta.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.