Banfi Chianti Classico Riserva 2023

Banfi Chianti Classico Riserva 2023 is een stijlvolle expressie van Toscana, gemaakt door een producent die bekendstaat om kwaliteit en precisie. Deze Riserva combineert de klassieke Sangiovese-ruggengraat met de extra diepte van Cabernet Sauvignon en Canaiolo Nero, en rijpt twee jaar op Slavonische eikenhouten vaten voor extra structuur en finesse.

Proefnotities
In het glas toont deze Chianti Classico Riserva een mauve- tot dieprode kleur, met een levendige en uitnodigende uitstraling. In de neus komen aroma’s naar voren van vanille, drop en chocolade, aangevuld met de typische kruidigheid van Sangiovese. In de mond is de wijn rond, elegant en mooi gestructureerd, met een kruidige kern en een harmonieuze balans tussen fruit en hout. De Cabernet Sauvignon geeft spanning en diepte, terwijl Canaiolo Nero zorgt voor zachtheid en verfijning. Dankzij de stevige structuur heeft deze wijn ook een mooi bewaarpotentieel van enkele jaren.

Productie
Deze wijn komt uit de Chianti Classico-zone in Toscane, een gebied met kalkrijke bodems, hoogteverschillen en een ideaal klimaat voor Sangiovese. De druiven worden zorgvuldig geselecteerd en geoogst om rijp fruit en voldoende frisheid te behouden, waarna de wijn traditioneel wordt gevinifieerd en vervolgens twee jaar rijpt op Slavonische eikenhouten vaten. Die rijping geeft extra complexiteit, zonder het karakter van de druif te overheersen.

Eten & Serveren
Deze Riserva past uitstekend bij gegrild rood vlees, stoofgerechten, lamsrack, paddenstoelenrisotto en gerijpte harde kazen. Serveer bij voorkeur op 16-18 °C. Decanteren is niet noodzakelijk, maar kan de wijn bij openen extra open en expressief maken, zeker wanneer je hem jong drinkt.

Producent
Banfi werd in 1978 opgericht en groeide uit tot een van de meest toonaangevende namen in Toscane. Het wijnhuis staat bekend om zijn combinatie van traditie, innovatie en een sterke focus op kwaliteit, zowel in de wijngaard als in de kelder. Binnen de regio heeft Banfi een belangrijke reputatie opgebouwd met wijnen die het klassieke karakter van Toscane op een verfijnde en betrouwbare manier laten spreken.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.