
Hoofdsommelier, Restaurant Udtryk
Meursault Sous La Velle Boisson Anne, 2023
Frankrijk, Bourgogne
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€117,15
€125,00
€17,87/stuk
€20,00/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
Azienda Torelli Petali di Rosa is een licht mousserende Brachetto d’Acqui uit Piemonte, met een verleidelijk samenspel van florale aroma’s, rood fruit en zachte zoetheid. De Brachetto-druif geeft deze rosé haar herkenbare, geurige karakter; de frisse mousse maakt haar geschikt als feestelijk aperitief én als begeleider van desserts.
Proefnotities
In het glas toont de wijn een heldere roze kleur met robijnrode reflecties en een levendige, fijne mousse. De expressieve geur doet denken aan rozenblaadjes, wilde aardbeien en frambozen, met een subtiele toets van muskaat.
Productie
De Brachetto-druiven groeien op de heuvels rond Acqui Terme in Piemonte. De wijn wordt gemaakt volgens de Charmat-methode, waarbij de tweede gisting in gesloten druktanks plaatsvindt. Zo blijven de fruitige en florale aroma’s behouden en krijgt de wijn zijn lichte mousse. Het oogstmoment en verdere details over de vinificatie zijn niet vermeld.
Eten & Serveren
Schenk goed gekoeld, bij voorkeur op 6–8 °C. Petali di Rosa is lekker als aperitief en past bij fruitige desserts zoals aardbeientaart, panna cotta of sorbet. Ook bij zachte, lichtzoete kazen zoals Gorgonzola Dolce kan de wijn mooi tot zijn recht komen. Decanteren is niet nodig; serveer de wijn direct na openen.
| Categorie | Mousserende wijn |
| Producent | Azienda Torelli |
| Jaargang | 2025 |
| Land | Italië |
| Regio | Piemonte |
| Druivensoort | Brachetto |
| Alcoholpercentage | 6,00% |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Hoofdsommelier, Restaurant Udtryk
Frankrijk, Bourgogne
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€117,15
€125,00

Sommelier
Frankrijk, Champagne
98/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€53,00
€63,00

Hoofdsommelier
Italië, Piemonte
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€29,00
€35,00

Consulting sommelier & voormalig mede-eigenaar van Alimentum
Frankrijk, Elzas
99/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€84,00
€111,00

Head of Wine Financier Group Oy
Frankrijk, Champagne
97/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€60,00
€70,00

Sommelier van Noa Chef's Hall
Duitsland, Nahe
94/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€20,34
€24,50
Beoordeling lezen