Azienda Agricola Cornarea, Roero Arneis 2024 White

De Roero Arneis 2024 van Azienda Agricola Cornarea is een elegante en karaktervolle witte wijn uit het hart van de Roero in Piemonte. Deze wijn wordt gemaakt van Arneis, een lokale druif die in de jaren 70 dankzij Cornarea opnieuw werd aangeplant nadat ze bijna uit de streek was verdwenen. Het resultaat is een expressieve wijn met een romige structuur, levendige frisheid en een uitgesproken aromatisch karakter.

Proefnotities
In het glas toont de wijn een heldere, frisse uitstraling. De neus is verfijnd en uitnodigend, met zachte aroma’s van witte bloemen, rijpe peer, ananas en passievrucht. Deze fruitige en florale tonen keren duidelijk terug in de smaak. Het mondgevoel is vol, romig en harmonieus, met een mooie balans tussen rijp fruit en verfrissende zuren. De afdronk is rijk, lang en bijzonder verkwikkend. Deze Arneis is vooral bedoeld om jong te drinken, wanneer zijn florale en fruitige aroma’s optimaal tot hun recht komen. Bewaren kan de wijn gedurende enkele jaren extra rondheid geven, maar langdurige rijping is niet noodzakelijk.

Productie
Cornarea ligt bij Canale, in het hart van de Roero, te midden van de karakteristieke heuvels van de streek. Het domein beschikt over 15 hectare wijngaarden, aangeplant met Arneis en Nebbiolo. De druiven worden zorgvuldig geoogst; specifieke details over de oogstmethode zijn niet beschikbaar. Na de oogst volgt een alcoholische vergisting bij gecontroleerde temperaturen, waarna de wijn sur lie rijpt. Dit draagt bij aan de volle, romige textuur en de harmonieuze smaakstructuur.

Eten & Serveren
Een veelzijdige wijn die uitstekend als aperitief kan worden geschonken. Ook past hij goed bij warme en koude voorgerechten, risotto, pasta met pesto en gerechten met paddenstoelen. Daarnaast combineert hij mooi met schaal- en schelpdieren, licht vlees en seizoensgebonden kazen. Serveer de wijn gekoeld op ongeveer 8–10 °C. Decanteren is niet nodig; open de fles vlak voor het schenken om de frisse aroma’s optimaal te behouden.

Producent
Azienda Agricola Cornarea is gevestigd in Canale, in de Roero, en wordt geleid door de familie rond Piero en Francesca, tegenwoordig samen met hun zonen Gian Nicola en Pierfranco. In het midden van de jaren 70 plantten Piero en Francesca opnieuw Arneis aan, een in de regio vrijwel verdwenen druivenras. Die keuze leverde uitzonderlijke resultaten op en hielp mee aan de herwaardering van Arneis als een van de kenmerkende witte druiven van Roero. Vandaag werkt de familie met dezelfde toewijding aan het behoud van de lokale tradities en aan de productie van kwalitatief hoogwaardige wijnen.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.