Auxey Duresses 1er Cru Rouge Domaine Comtes Armand, 2022

Domaine Comtes Armand Pinot Noir 2022 uit Auxey-Duresses combineert Bourgondische finesse met frisse diepte, gedragen door kalkrijke klei en precisie.

Over de wijn
De Pinot Noir voor deze Domaine Comtes Armand uit Auxey-Duresses komt uit een koele hoek van de Côte de Beaune, waar kalksteen en klei zorgen voor spanning en een uitgesproken, verfijnde structuur. In Bourgogne draait het bij zo’n terroir vaak om precisie in de wijngaard, en bij biodynamisch werken ligt de nadruk op gezonde bodem, evenwichtige groei en beperkte opbrengsten. Voor 2022 leverde dat een wijn op die niet schreeuwt, maar zich juist met rust en detail laat lezen. Dat past goed bij Auxey-Duresses, een appellatie die vaak wat minder bekend is dan de buren, maar wel een duidelijk Bourgondisch karakter laat zien. Bij de vinificatie van een Pinot Noir als deze ligt de focus meestal op het bewaren van puur fruit en souplesse, met genoeg structuur om te kunnen rijpen. De 2022 jaargang is in Bourgogne vaak rijper en gulder dan koelere jaren, maar goede domeinen houden de stijl strak en precies. Deze wijn rijpt 12 tot 16 maanden in Franse eikenhouten vaten, waarvan ongeveer 20 tot 30 procent nieuw is, wat zorgt voor subtiele kruidigheid zonder het fruit te maskeren. Het resultaat is een rode Bourgogne met gelaagdheid, waarin het hout duidelijk ondersteunend werkt en niet de hoofdrol speelt.

Proefnotities
In het glas toont deze Domaine Comtes Armand Pinot Noir 2022 uit Auxey-Duresses een heldere robijnrode kleur met een lichte granaattint. De geur opent met rood fruit, vooral kers en framboos, en krijgt al snel iets florals, alsof er een bos viooltjes naast staat. Daaronder zit een aardse, licht kruidige laag die doet denken aan paddenstoel en fijne specerijen, precies het soort nuance waar Bourgogne liefhebbers blij van worden. In de mond is de wijn medium-bodied, met soepele, zijdeachtige tannines en een frisse kern die de 2022 mooi levendig houdt. Het rode fruit blijft aanwezig, maar wordt aangevuld met een subtiele houttoets en die typische Bourgondische combinatie van energie en elegantie. De afdronk is lang en verfijnd, met een rustige, bijna minerale spanning die uitnodigt tot nog een slok.

Eten & Serveren
Deze Pinot Noir uit Auxey-Duresses vraagt om gerechten met finesse, niet om zware sauzen. Denk aan gebraden parelhoen, gevogelte met paddenstoelen, of eendenborst met een lichte jus, want de frisse zuren en zijdeachtige tannines sluiten daar mooi op aan. Ook bij charcuterie, zoals fijne saucisson of jambon persillé, laat de Domaine Comtes Armand Pinot Noir 2022 zijn Bourgondische kant zien. Als je iets klassieks uit de regio wilt serveren, kies dan voor coq au vin of gebraden kip met morieljes, twee combinaties die de aardse tonen en het rode fruit goed laten spreken. Bij rood vlees werkt hij vooral als het om iets subtielers gaat, zoals kalfsvlees of een zacht gestoofd stuk rund. Rijpe kaas, vooral een mild belegen comté of een andere harde kaas met grip, maakt het geheel compleet zonder de wijn te overheersen.

Producent
Domaine Comtes Armand is een naam die diep verankerd zit in Pommard, in de Bourgogne, en staat bekend om wijnen die precisie koppelen aan klassieke structuur. Het domein heeft een lange geschiedenis en is vooral sterk geworden door een consequente focus op terroir, met veel aandacht voor perceelverschillen en een stijl die de herkomst laat spreken. In de praktijk betekent dat Bourgondische discipline in de wijngaard en een ingetogen hand in de kelder, zodat de wijn niet opgepoetst maar helder overkomt. Het domein wordt vandaag vaak in één adem genoemd met Benjamin Leroux, die een belangrijke rol speelde in de moderne reputatie van Comtes Armand als wijnmaker en technisch referentiepunt. Zijn werk heeft de stijl mee scherper en preciezer gemaakt, zonder de traditionele Bourgondische basis te verliezen. Ook is het relevant dat het domein sterk inzet op biodynamische principes, iets wat je terugziet in de spanning en levendigheid van de wijnen. Voor liefhebbers van Pinot Noir is juist dat interessant: niet alleen de finesse, maar ook de manier waarop de wijn de kalkrijke bodems van Bourgogne en in dit geval Auxey-Duresses laat spreken.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.