Aurelio Settimo Barolo Rocche Riserva MG Giftbox

Aurelio Settimo Barolo Rocche Riserva 2012 is een bijzondere Barolo van nebbiolo, hier aangeboden in magnumformaat en met geschenkverpakking. De combinatie van een Riserva-aanduiding en een oudere jaargang maakt dit een interessante keuze voor een feestelijk moment of een zorgvuldig opgebouwde wijnkelder.

Proefnotities
Er zijn geen specifieke proefnotities voor deze fles beschikbaar. Barolo van nebbiolo toont doorgaans een robijnrode kleur die met rijping naar granaat evolueert, met aroma’s van roos, kers en kruiden; bij verdere ontwikkeling kunnen ook aardse en hartige tonen naar voren komen. In de mond is de wijn vaak stevig en gestructureerd, met frisse zuren en tannines die met de tijd zachter worden. De jaargang 2012 heeft inmiddels gerijpt, maar magnumflessen ontwikkelen zich doorgaans langzamer dan standaardflessen. Bewaar de wijn koel en donker en schenk hem wanneer de tannines en aroma’s naar wens zijn geëvolueerd.

Eten & Serveren
Schenk op ongeveer 16–18 °C bij gerechten met voldoende smaak en structuur, zoals gestoofd rundvlees, gebraad, wild of paddenstoelenrisotto. Geef de wijn tijd om open te komen: proef eerst een klein glas en laat hem zo nodig één à twee uur in een karaf ademen. Bij een oudere fles is voorzichtig uitschenken aan te raden, zodat eventueel bezinksel achterblijft.

Producent
Aurelio Settimo is gevestigd in La Morra, in het hart van de Barolo-streek. Het domein is verbonden met de traditionele nebbiolocultuur van de Langhe en staat bekend om wijnen uit deze omgeving. Over specifieke onderscheidingen of productiegegevens van deze Riserva is hier geen aanvullende informatie beschikbaar.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.