August Anheuser - Schloß Böckelheimer Felsenberg Riesling Edelbeerenauslese 1934 - 0,7 l

De August Anheuser Schloß Böckelheimer Felsenberg Riesling Edelbeerenauslese 1934 is een uitzonderlijk zeldzame edelzoete wijn uit de Nahe, afkomstig van een van de meest karaktervolle wijngaarden van de regio. Gemaakt van handgeselecteerde Rieslingdruiven die door Botrytis cinerea zijn aangetast, combineert deze wijn verfijning, concentratie en historische waarde in één glas. Het oogstjaar 1934 maakt hem bovendien extra bijzonder: een wijn uit een periode waarin Duitse wijnproductie zwaar werd beïnvloed door politieke en economische onrust.

Proefnotities
In het glas toont deze wijn een diepe goudgele kleur, passend bij zijn leeftijd en rijke stijl. Het bouquet is intens en gelaagd, met duidelijke aroma’s van honing, gedroogde abrikozen en rijpe perzik, aangevuld met een subtiele minerale ondertoon. In de mond is hij weelderig en vol, met een uitgesproken zoetheid die prachtig in balans wordt gehouden door de frisse Rieslingzuren. De afdronk is lang en aanhoudend, met elegante nuances van honing en steenfruit. Dankzij zijn structuur en concentratie heeft dit type wijn doorgaans een groot bewaarpotentieel, zeker onder goede opslagomstandigheden.

Productie
De Felsenberg-wijngaard in Schloss Böckelheim ligt op een karakteristieke Nahe-helling, waar bodem en microklimaat samen zorgen voor rijpe, geconcentreerde druiven met een uitgesproken mineraliteit. Voor een Edelbeerenauslese worden alleen de beste, laat geoogste druiven met edele rotting handmatig geselecteerd. De vinificatie is gericht op het behouden van maximaal aroma, natuurlijke zoetheid en spanning, wat resulteert in een uiterst geconcentreerde dessertwijn.

Eten & Serveren
Serveer deze wijn licht gekoeld, idealiter rond 8–10 °C, zodat de aroma’s mooi tot hun recht komen zonder dat de zoetheid te zwaar aanvoelt. Hij is uitstekend bij desserts zoals crème brûlée, cheesecake of vers fruit, maar kan ook heel mooi solo als meditatiewijn worden geschonken. Decanteren is meestal niet nodig; laat de wijn liever rustig openen in het glas.

Producent
August Anheuser is een naam die verbonden is met de klassieke wijntraditie van de Nahe en met wijnen die de kwaliteit van het gebied op indrukwekkende wijze laten zien. Schloß Böckelheim staat bekend als een bijzonder geschikte locatie voor verfijnde Rieslingwijnen met spanning, diepte en mineraliteit. Een wijn als deze onderstreept de historische betekenis van de producent binnen de regio en maakt duidelijk waarom oude jaargangen uit deze streek zo gewild zijn bij verzamelaars.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.