August Anheuser - Kreuznacher Brückes Riesling Trockenbeerenauslese 1937 - 0,7 l

August Anheuser Kreuznacher Brückes Riesling Trockenbeerenauslese 1937 is een uitzonderlijk zeldzame en verfijnde dessertwijn uit de Nahe, afkomstig uit een van de meest gewaardeerde Riesling-terroirs van Duitsland. Deze wijn onderscheidt zich door zijn enorme concentratie, zijn historische jaargang en zijn elegante balans tussen zoetheid en frisse zuren. Een ware verzamelwijn voor liefhebbers van klassieke Duitse edelzoete wijnen.

Proefnotities
In het glas toont deze Trockenbeerenauslese een diepe goudkleur, passend bij zijn leeftijd en concentratie. Het bouquet is intens en gelaagd, met rijpe tonen van perzik, abrikoos, honing en gedroogd fruit, aangevuld met subtiele ontwikkelde aroma’s die alleen door langdurige flesrijping ontstaan. In de mond is de wijn vol, weelderig en rijk zoet, maar dankzij de levendige zuren blijft hij opmerkelijk in balans. De smaak is lang en complex, met een zachte, aanhoudende afdronk. Door zijn uitzonderlijke concentratie en historische afkomst heeft deze wijn een groot bewaarpotentieel, al is hij nu vooral interessant als volwassen, uiterst zeldzame beleving.

Productie
Afkomstig uit de Kreuznacher Brückes in de Nahe, een regio die bekendstaat om haar koele klimaat, minerale bodems en Riesling van grote precisie. Voor een Trockenbeerenauslese worden de druiven extreem laat geoogst en selectief met de hand geplukt, vaak in meerdere passes, zodat alleen de door edele rotting geconcentreerde bessen worden gebruikt. De wijn wordt vervolgens zorgvuldig gevinifieerd en gerijpt in eikenhouten vaten om extra diepte en complexiteit te ontwikkelen.

Eten & Serveren
Deze wijn komt prachtig tot zijn recht bij foie gras, blauwschimmelkaas, paté, fruitige desserts of verfijnde gerechten met abrikoos, perzik of citrus. Ook als meditatiewijn is hij indrukwekkend. Serveer hem licht gekoeld, rond 8-10 °C, zodat de aroma’s volledig tot hun recht komen. Decanteren is doorgaans niet nodig; bij een zeer oude fles kan voorzichtig beluchten in het glas volstaan.

Producent
August Anheuser is een historische producent uit Duitsland, met wortels in een van de klassieke wijngebieden van de Nahe. De naam staat voor traditionele wijnbouw en voor wijnen die de reputatie van de regio mee hebben gevormd, vooral op het gebied van Riesling en edelzoete stijlen. Deze oude jaargang onderstreept de lange historie en de verzamelwaarde van het huis.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.