Auchentoshan Whisky Single Malt Scotch Whisky Springwood 1L

Auchentoshan Springwood is een frisse, levendige Single Malt Scotch Whisky uit de Lowlands, exclusief ontwikkeld voor de travel retail markt en hier nu toegankelijk voor de liefhebber. Deze 1 liter-fles biedt extra waarde én laat perfect zien waar Auchentoshan voor staat: elegante, zacht-fruitige whisky met een moderne, toegankelijke stijl. Gerijpt op first-fill bourbonvaten van Amerikaans eikenhout, is dit een expressie die uitblinkt in zuiverheid, citrusfrisheid en romige vanilletonen.

Proefnotities
In het glas toont Auchentoshan Springwood een heldere, licht goudgele kleur met een groene zweem – een visuele hint naar zijn jeugdige, frisse karakter. Aan de neus opent hij direct met zoete vanille en crème brûlée, gevolgd door sappige sinaasappel, limeschil en rijpe peer. Op de achtergrond ontwikkelen zich zachte tonen van honing, lichte kokos, groene appel en een vleugje verse eik, met hier en daar een hint van kruiden zoals witte peper en kandij. In de mond is Springwood licht tot medium van body, zijdezacht – een signatuur van Auchentoshans drievoudige distillatie. Je proeft een romige vanillebasis, ondersteund door citrus (sinaasappel, citroen), groene appel en subtiele tropische hints. De invloed van de bourbonvaten geeft tonen van toffee, lichte karamel en een vleugje kokos. De afdronk is schoon, droog en fris, met aanhoudende citrus en een zacht zoetje van vanille. Dit is geen whisky om lang weg te leggen; hij is gemaakt om jong en levendig te drinken – binnen enkele jaren na aankoop blijft hij op zijn best, waarbij de frisse fruitigheid centraal staat.

Productie
Auchentoshan ligt in de Lowlands, net ten noorden van Glasgow, op de grens tussen stad en natuur. Het relatief milde klimaat en de zachtere Lowland-invloeden zorgen hier voor elegante, toegankelijke malt whisky’s. Voor Springwood selecteert Auchentoshan uitsluitend rijping op first-fill bourbonvaten van Amerikaans eikenhout, wat zorgt voor uitgesproken vanille-, citrus- en lichte houttonen. De whisky wordt – typisch voor Auchentoshan – drievoudig gedistilleerd in koperen pot stills, in plaats van de gebruikelijke tweevoudige distillatie in Schotland. Dat levert een bijzonder zuivere, lichte en zachte spirit op, waarin de invloed van het vat helder naar voren komt. Na enkele jaren rijping wordt Springwood geblend uit geselecteerde vaten, gebotteld zonder jaartal (NAS) om een constante, frisse stijl te garanderen.

Eten & Serveren
Auchentoshan Springwood is een uitstekende aperitiefwhisky en combineert mooi met lichte gerechten. Denk aan gerookte of gemarineerde zalm, sashimi, gegrilde gamba’s, frisse salades met citrus, zachte kazen (brie, geitenkaas) en lichte kipgerechten. Ook bij een dessert met vanille, citrus of lichte karamel komt hij goed tot zijn recht. Serveer hem bij voorkeur rond 10–12 °C; iets koeler dan kamertemperatuur om de frisheid te benadrukken. Een lange decanteertijd is niet nodig – deze whisky is direct toegankelijk – maar een paar minuten rust in het glas en eventueel een druppel water openen de neus en laten extra fruit- en vanilletonen naar voren komen.

Producent
Auchentoshan is een van de bekendste Lowland-distilleerderijen van Schotland, met wortels die teruggaan tot 1823. Het huis heeft zich door de jaren heen een reputatie opgebouwd als ‘The Triple Distilled Distillery’, omdat het als een van de weinigen in Schotland consequent drievoudig distilleert. Daardoor staan Auchentoshan-whisky’s bekend om hun uitzonderlijke zachtheid, helderheid en elegante stijl – ideaal voor zowel beginnende als ervaren whiskydrinkers. Vanuit zijn ligging nabij Glasgow heeft Auchentoshan een belangrijke rol gespeeld in het toegankelijk maken van malt whisky voor een breder publiek. Met expressies als Springwood, ontwikkeld voor reizigers en liefhebbers van frisse, fruitige malts, bevestigt de distilleerderij zijn reputatie als moderne klassieker binnen de Lowlands.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.