
Hoofdsommelier, Restaurant Udtryk
Meursault Sous La Velle Boisson Anne, 2023
Frankrijk, Bourgogne
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€117,15
€125,00
€41,97/stuk
€54,25/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
ARSI Rosso Verona IGT 2018 is een intense en karaktervolle rode wijn uit Veneto, waarin kracht en elegantie mooi samenkomen. Gemaakt van voornamelijk Corvina, aangevuld met lokale druivenrassen, weerspiegelt deze wijn de rijke wijntraditie van Verona en het veelbelovende karakter van de streek. Door zijn rijping heeft hij een diepe, harmonieuze stijl met een fluweelzachte structuur.
Proefnotities
In het glas toont de wijn een diepe rode kleur met elegante granatentonen. De geur is intens en verleidelijk, met aroma’s van rijpe kersen, gedroogde pruimen, donkere chocolade en kruidige nuances. Op het gehemelte is hij vol en evenwichtig, met lagen van donker fruit, zachte specerijen, tabak en een subtiele toets van vanille. De tannines zijn mooi afgerond en de lange, warme afdronk geeft de wijn extra diepte.
De ARSI Rosso Verona 2018 is nu al goed op dronk, maar kan zich naar verwachting nog circa 6 tot 8 jaar verder ontwikkelen. Met flesrijping zullen de fruitige en kruidige tonen verder versmelten en zachter en complexer worden.
Productie
De wijn is afkomstig uit Veneto, in het bijzonder uit de omgeving van Verona en Valpolicella, een gebied dat bekendstaat om zijn heuvelachtige wijngaarden en gunstige klimaat voor laatrijpende blauwe druiven. De blend bestaat voornamelijk uit Corvina, aangevuld met lokale rassen. De druiven worden geselecteerd uit kwalitatieve wijngaarden en verwerkt tot een geconcentreerde rode wijn, die vervolgens rijpt om meer diepte, complexiteit en een zijdeachtige textuur te ontwikkelen. Specifieke details over oogstmethode, vinificatie en gebruikte vaten zijn niet beschikbaar.
Eten & Serveren
Schenk deze wijn bij voorkeur licht gekoeld op ongeveer 16–18 °C. Hij past uitstekend bij gegrild of gebraden rood vlees, rijke stoofschotels, wild en gerijpte kazen. Voor extra aromatische expressie kan de wijn 30 tot 60 minuten voor het serveren worden gedecanteerd, vooral wanneer hij nog jong en krachtig overkomt.
| Categorie | Rode wijn |
| Producent | Unknown |
| Jaargang | 2018 |
| Land | Italië |
| Regio | Valpolicella |
| Druivensoort | Corvina |
| Alcoholpercentage | 14,00% |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij | Stoofschotels, Wild, Kaas |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Hoofdsommelier, Restaurant Udtryk
Frankrijk, Bourgogne
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€117,15
€125,00

Sommelier
Frankrijk, Champagne
98/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€53,00
€63,00

Hoofdsommelier
Italië, Piemonte
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€29,00
€35,00

Consulting sommelier & voormalig mede-eigenaar van Alimentum
Frankrijk, Elzas
99/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€84,00
€111,00

Head of Wine Financier Group Oy
Frankrijk, Champagne
97/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€60,00
€70,00

Sommelier van Noa Chef's Hall
Duitsland, Nahe
94/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€20,34
€24,50
Beoordeling lezen