Armand Rousseau Gevrey-Chambertin Clos St. Jacques 1. cru 2015

Armand Rousseau Gevrey-Chambertin Clos St. Jacques 1er Cru 2015 is een van de meest geliefde Pinot Noirs uit de Bourgogne: verfijnd, diep en ongelooflijk precies. Clos St. Jacques staat bekend als een van de grote terroirs van Gevrey-Chambertin en levert wijnen met zowel intensiteit als elegantie, gedragen door de kenmerkende signatuur van Domaine Armand Rousseau.

Proefnotities
In het glas toont de wijn vaak een heldere robijnrode kleur met een lichte transparantie die typerend is voor grote Bourgondische Pinot Noir. De neus is gelaagd en complex, met aroma’s van rode kers, framboos, wilde aardbei, rozenblaadjes, subtiele kruiden, aardse tonen en een vleugje grafiet of fijn hout. In de mond combineert hij spanning en concentratie met een zijdeachtige structuur, verfijnde tannines en een levendige zuurgraad. De afdronk is lang, mineraal en uiterst precies. Deze wijn heeft een groot bewaarpotentieel en kan zich over vele jaren verder verdiepen en ontwikkelen.

Productie
Clos St. Jacques is een Premier Cru-perceel in Gevrey-Chambertin met een uitzonderlijk terroir van kalkrijke, stenige bodems en een gunstige ligging op de helling. Domaine Armand Rousseau werkt hier met grote aandacht voor detail, waarbij de opbrengsten laag worden gehouden om maximale concentratie en terroirexpressie te verkrijgen. De vinificatie is gericht op finesse en balans, zodat de puurheid van het fruit en de elegantie van het perceel centraal blijven staan.

Eten & Serveren
Deze wijn komt prachtig tot zijn recht bij gerechten met rijke, maar verfijnde smaken zoals eend, fazant, kalfsvlees of lamsrack. Ook paddenstoelen, truffelgerechten en gerijpte halfharde kazen vormen een uitstekende combinatie. Serveer idealiter rond 16-18°C en decanteer jongere flessen bij voorkeur 1 tot 2 uur om de wijn volledig open te laten komen.

Producent
Domaine Armand Rousseau is een van de meest iconische domeinen in de Bourgogne en wordt al decennialang gezien als een referentie voor topniveau Pinot Noir. Het huis, gevestigd in Gevrey-Chambertin, staat bekend om zijn uitzonderlijke precisie, terroirgetrouwheid en lange rijpingspotentieel. Dankzij een indrukwekkend portfolio aan Premier en Grand Cru-wijngaarden behoort het domein tot de absolute elite van de regio.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.