Armand Rousseau Clos de la Roche Grand Cru 2014

Armand Rousseau Clos de la Roche Grand Cru 2014 is een indrukwekkende interpretatie van één van de meest iconische Grand Cru-wijngaarden in Morey-Saint-Denis. De koele, lange groeiperiode van 2014 heeft gezorgd voor een wijn met opvallende frisheid, precisie en klassieke Bourgogne-elegantie. Dit is Pinot Noir op topniveau, waar kracht, finesse en terroir helder samenkomen. Wat deze Clos de la Roche onderscheidt, is de combinatie van diepe, zuivere rode vrucht, verfijnde kruiden en een uitgesproken, bijna etherische mineraliteit. De wijn toont de grootsheid van de Côte de Nuits met een structuur die zowel zijdezacht als indrukwekkend lang is. Clos de la Roche heeft een rijke historische reputatie als één van de meest nobele terroirs van Morey-Saint-Denis, en in handen van Domaine Armand Rousseau krijgt deze Grand Cru een bijna referentiewaarde voor de appellatie.

Proefnotities
In het glas toont de 2014 Clos de la Roche een heldere, robijnrode kleur met een lichte transparantie – typisch voor grote Pinot Noir – die met de jaren langzaam richting granaatrood zal evolueren. In de neus opent de wijn met verleidelijke aroma’s van rijpe kersen, frambozen en rode bessen, aangevuld met subtiele tonen van gedroogde bloemen, fijne kruidigheid, bosgrond en een delicate minerale toets. Met wat lucht komen er nuances van rozenbottel, lichte houtinvloeden en een vleugje onderhout naar voren. Op de tong is de wijn buitengewoon elegant en precies, met een kern van pure, rode vruchten ondersteund door levendige, koele zuren. De tannines zijn zijdezacht maar aanwezig, en geven de wijn ruggengraat en lengte zonder ooit hard te worden. De textuur is fluwelig, de balans tussen kracht en finesse exemplarisch. De afdronk is lang, gelaagd en blijft hangen met indrukken van kers, kruiden en een zachte, aardse mineraliteit. Deze 2014 kan nu al met veel plezier worden gedronken voor zijn frisheid en energie, maar heeft zonder twijfel nog een aanzienlijk rijpingspotentieel van 10 tot 20 jaar, waarbij hij extra complexiteit en tertiaire aroma’s (truffel, leer, humus) zal ontwikkelen.

Productie
Clos de la Roche is een van de meest prestigieuze Grand Cru-wijngaarden van Morey-Saint-Denis, gelegen op de kalkrijke hellingen van de Côte de Nuits. De combinatie van kalksteen, klei en stenige bovengrond zorgt voor wijnen met zowel kracht als finesse en een duidelijke minerale signatuur. Domaine Armand Rousseau werkt met lage opbrengsten en een strenge selectie, vaak via handmatige oogst om enkel perfect rijpe en gezonde druiven binnen te halen. In de kelder zet het domein in op een traditionele, zeer precieze Bourgondische vinificatie: koude inweking, spontane gisting met natuurlijke gisten, en een opvoeding in Franse eikenhouten vaten, waarvan een deel nieuw is, om structuur en complexiteit te geven zonder het terroir te overheersen. Het resultaat is een wijn die het karakter van Clos de la Roche zuiver en nobel weerspiegelt.

Eten & Serveren
Deze Clos de la Roche Grand Cru 2014 vraagt om verfijnde, gastronomische gerechten. Denk aan gevogelte zoals fazant of Bresse-kip, kalfsvlees, of een klassiek gerecht als boeuf bourguignon van topkwaliteit. Ook subtiel bereide wildgerechten, duif, of kalfszwezerik met paddenstoelen en truffel passen uitstekend, net als half gerijpte kazen met niet te dominante smaken (bijvoorbeeld Époisses in een iets jongere fase of Comté van middelbare rijping). Serveer deze wijn idealiter op 15–16 °C. Karafferen is aan te raden, zeker in de komende jaren: geef hem 1 tot 2 uur lucht om de aromatische complexiteit volledig te laten openbloeien. Naarmate de wijn ouder wordt, kan een kortere beluchting volstaan om de fijnste nuances te behouden.

Producent
Domaine Armand Rousseau behoort tot de absolute iconen van de Bourgogne en is vooral beroemd om zijn grootse Grand Cru-wijnen uit de Côte de Nuits. Het domein werd in het begin van de 20e eeuw opgericht en heeft sindsdien generaties lang een reputatie opgebouwd voor compromisloze kwaliteit en een bijna ongeëvenaarde gevoeligheid voor terroir. Rousseau was een van de pioniers in het afzonderlijk bottelen en op de kaart zetten van individuele Grand Cru-wijngaarden zoals Chambertin, Clos de Bèze en Clos de la Roche. Vandaag geldt het domein als een referentieproducent in Gevrey-Chambertin en omstreken, met wijnen die internationaal zeer gezocht zijn vanwege hun verfijning, bewaarpotentieel en pure expressie van de Bourgondische terroirs. Clos de la Roche Grand Cru is één van hun meest prestigieuze cuvées en illustreert perfect de stijl: klassiek, precies en steeds in dienst van het wijngaardkarakter.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.