Argiano Brunello di Montalcino 2021

Argiano Brunello di Montalcino 2021 is een karaktervolle en verfijnde Brunello uit een van de meest gerespecteerde domeinen van Montalcino. De wijn combineert traditie, precisie en een duidelijke focus op duurzaamheid, met een stijl die de expressie van Sangiovese en het unieke terroir van Sant’Angelo in Colle prachtig laat spreken.

Proefnotities
In het glas toont deze Brunello de diepe robijnrode kleur die je van een serieuze Sangiovese mag verwachten. In de neus komen rijpe rode kersen, gedroogde bloemen, tabak, mediterrane kruiden en een subtiele aardse toets samen, gedragen door elegant eikenhout. In de mond is de wijn gespannen en gelaagd, met frisheid, stevige maar verfijnde tannines en een lange, harmonieuze afdronk. Het fruit blijft zuiver en levendig, terwijl de houtlagering structuur en diepgang toevoegt zonder de druif te overheersen. Dankzij zijn concentratie en balans heeft deze wijn duidelijk bewaarpotentieel en zal hij zich de komende jaren verder openen.

Productie
De wijngaarden van Argiano liggen in Sant’Angelo in Colle, op circa 300 meter hoogte, waar een mild klimaat en een langzame rijping zorgen voor gezonde druiven met veel aromatische intensiteit. Het domein werkt volgens biologische en regeneratieve principes, met aandacht voor biodiversiteit en een zo natuurlijk mogelijke balans in de bodem. De druiven voor deze Brunello worden zorgvuldig geselecteerd uit de best bewerkte percelen, waarna de vergisting spontaan plaatsvindt in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperatuur gedurende ongeveer 15 dagen. Daarna rijpt de wijn circa 30 maanden: eerst in Franse barriques en tonneaux, gevolgd door grotere Slavonische eikenhouten vaten, en uiteindelijk rust hij verder in betonnen tanks voor de botteling.

Eten & Serveren
Serveer deze Brunello bij 16-18°C, liefst na een korte beluchting; decanteren is zeker aan te raden, vooral wanneer de wijn jong wordt gedronken. Hij komt prachtig tot zijn recht bij gegrild of gestoofd rood vlees, wildgerechten, ossobuco, paddenstoelenrisotto en gerijpte harde kazen.

Producent
Argiano is een historisch landgoed, opgericht in 1580, en behoort tot de iconische producenten van Montalcino. De naam wordt vaak in verband gebracht met Janus, de Romeinse god van begin en overgang, wat mooi past bij het domein dat traditie weet te verbinden met vernieuwing. Het huis kreeg door de jaren heen internationale erkenning, waaronder een gouden medaille op de Bruxelles Food Fair in 1932, en staat vandaag ook bekend als de eerste plasticvrije onderneming in Montalcino.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.