
Zelfstandig bij Florian Fine Wine
Produttori del Barbaresco Barbaresco 2021
Italië, Piemonte
94/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€34,70
€44,25
€38,00/stuk
€48,00/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
Argentiera Villa Donoratico 2023 is een klassieke Bolgheri Rosso in moderne ‘Super Tuscan’-stijl: maritieme frisheid, rijp donker fruit en een strak, elegant houtkader in één glas. De wijngaarden van Tenuta Argentiera behoren tot de dichtst bij zee gelegen percelen van de DOC Bolgheri, wat zorgt voor constante ventilatie en een opvallend energieke, zuivere stijl. Villa Donoratico is bovendien het visitekaartje van het domein: een zorgvuldig samengestelde blend (Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot en Petit Verdot) die de internationale reputatie van Bolgheri onderstreept.
Proefnotities
In het glas toont hij zich diep robijnrood met paarse reflecties. De neus is expressief en gelaagd: cassis en rijpe bramen, gevolgd door cederhout, laurier, grafiet en een vleugje mediterrane kruiden die typisch is voor de kust van Toscane.
De smaak is vol maar verfijnd, met sappig zwart fruit, een frisse ruggengraat en fijnkorrelige tannines die structuur geven zonder te overheersen. Het hout is aanwezig maar goed geïntegreerd (Frans eiken), met tonen van cacao en subtiele toast. Nu al heerlijk toegankelijk, maar met voldoende concentratie en balans om mooi door te ontwikkelen: reken op circa 5–8 jaar bewaarpotentieel, afhankelijk van opslagcondities.
Productie
Tenuta Argentiera ligt in de Alta Maremma (Bolgheri), waar zeewind, veel zon en natuurlijke ventilatie zorgen voor gezonde druiven en langzame, evenwichtige rijping. De druiven worden—afhankelijk van het oogstjaar—op optimale rijpheid met de hand geplukt en streng geselecteerd (dubbele sorteertafel). Elke druivensoort wordt apart gevinifieerd; de gisting en schilweking verlopen in roestvrijstalen tanks gedurende ca. 20–25 dagen bij gecontroleerde temperatuur (rond 28°C). Daarna rijpt de wijn ongeveer 12–14 maanden in 225-liter Franse eikenhouten barriques, waar ook de malolactische gisting wordt voltooid, gevolgd door nog circa 10 maanden flesrijping.
Eten & Serveren
Combineer deze Bolgheri Rosso met gegrild rood vlees, lamskoteletjes met rozemarijn, wild (hert of eend), pappardelle met ragù of een rijkere paddenstoelenrisotto. Ook mooi bij harde, gerijpte kazen. Serveer op 16–18°C; karafferen is aan te raden (30–60 minuten), zeker wanneer de wijn jong is of direct uit de kelder komt.
Producent
Argentiera (Tenuta Argentiera) is een toonaangevend domein binnen de DOC Bolgheri, bekend om zijn maritieme ligging en nauwgezette wijngaardbeheer. Met een groot landgoed waarvan een deel is aangeplant met gespecialiseerde DOC-wijngaarden, focust het huis op Bordeaux-variëteiten die in dit kustklimaat uitzonderlijk goed presteren. Villa Donoratico weerspiegelt de stijl en precisie van de producent: een consistente, kwaliteitsgedreven Bolgheri-blend die de reputatie van Argentiera als vaste waarde in de regio versterkt.
| Categorie | Rode wijn |
| Producent | Argentiera |
| Jaargang | 2023 |
| Land | Italië |
| Regio | Toscane |
| Druivensoort | Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot |
| Alcoholpercentage | 14,50% |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij | Kaas, Varkensvlees, Aperitief |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Zelfstandig bij Florian Fine Wine
Italië, Piemonte
94/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€34,70
€44,25

Mede-eigenaar & restaurantmanager Restaurant Domestic
Frankrijk, Loire
98/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€42,10
€52,00

Restaurantmanager & hoofdsommelier bij Formel B
Duitsland, Rheingau
€64,55
€84,66

Assistent restaurantmanager & hoofdsommelier Ti Trin Ned
Frankrijk, Champagne
98/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€35,86
€47,25

Head of Wine Financier Group Oy
Frankrijk, Champagne
96/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€289,00

Hoofdsommelier bij Restaurant Kaskis
Verenigde Staten, Californië
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€91,00
€121,00
Beoordeling lezen