Antinori Peppoli 1988 - 1,5l

Antinori Pèppoli 1988 is een klassieke Toscaanse rode wijn die de signatuur van een van Italië’s meest gerenommeerde wijnfamilies mooi laat zien. In deze magnumfles van 1,5 liter komt de combinatie van Sangiovese, Merlot en Syrah extra indrukwekkend tot zijn recht: rijk, verfijnd en met een duidelijk bewaarpotentieel.

Proefnotities
In het glas toont deze wijn een diepe roodtint die met de jaren aan elegantie en complexiteit heeft gewonnen. In de neus komen rijpe rode en donkere vruchten naar voren, aangevuld met kruidige tonen, vanille en een subtiele houtinvloed. De smaak is vol en gelaagd, met een mooie balans tussen sappig fruit en rijpe tannines. De afdronk is lang en aangenaam, met nuances van chocolade en koffie. Dankzij de structuur en concentratie kan deze wijn zich goed verder ontwikkelen, vooral in een zorgvuldig bewaarde magnumfles.

Productie
Pèppoli komt uit Toscane, een streek die bekendstaat om zijn warme dagen, koele nachten en bodems die de elegantie van Sangiovese prachtig ondersteunen. De druiven worden traditioneel met veel aandacht geoogst, waarna de wijn een vinificatie ondergaat die gericht is op het bewaren van fruit, structuur en finesse, met een rijping op hout voor extra diepte en complexiteit.

Eten & Serveren
Deze wijn komt uitstekend tot zijn recht naast rood vlees, wildgerechten en gerijpte kazen. Serveer hem idealiter op 16-18 °C en decanteer hem bij voorkeur een uur vooraf om de aroma’s volledig te laten openen, zeker bij een oudere jaargang als 1988.

Producent
Antinori behoort tot de meest invloedrijke wijnfamilies van Italië en maakt al generaties lang wijnen die Toscaanse traditie combineren met moderne precisie. Met domeinen in enkele van de belangrijkste wijngebieden van het land heeft de familie een grote reputatie opgebouwd, zowel in Italië als internationaal, en staat zij bekend om haar constante kwaliteit en baanbrekende rol in de Toscaanse wijnbouw.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.