Anthonij Rupert Merlot 2021

Anthonij Rupert Merlot 2021 is een elegante Zuid-Afrikaanse rode wijn uit Franschhoek, met een fluweelzachte textuur en een verfijnde, gelaagde smaak. De combinatie van rijp donker fruit, subtiele kruidigheid en geïntegreerde houttonen maakt deze Merlot zowel toegankelijk als interessant voor verdere ontwikkeling op fles.

Proefnotities
In het glas heeft de wijn een diepe, uitnodigende kleur. De geur is rijk en genuanceerd, met aroma’s van pruimen, moerbeien en zwarte kersen, aangevuld door tonen van gedroogde vruchtencake, lavendel en viooltjes. Op de achtergrond komen kruidigheid, tabaksblad, cederhout en een vleugje pure chocolade of cacao naar voren. In de mond is de wijn soepel, rond en fluweelzacht, met sappige tonen van rood en zwart fruit. Fijnkorrelige tannines en een evenwichtige zuurgraad zorgen voor structuur, frisheid en lengte, terwijl subtiele nuances van specerijen en tabak voor extra diepte zorgen. De afdronk is lang en elegant, met mooi geïntegreerde tonen van Frans eiken. Met een alcoholpercentage van 14,5% heeft de wijn voldoende kracht om zich nog verder te ontwikkelen; het bewaarpotentieel bedraagt naar verwachting circa 10 tot 12 jaar vanaf het oogstjaar.

Productie
De druiven zijn afkomstig uit Franschhoek, een Zuid-Afrikaanse wijnregio die bekendstaat om zijn beschutte ligging en gunstige omstandigheden voor het rijpen van volle, aromatische rode wijnen. Voor deze Merlot worden de druiven met de hand geplukt en zorgvuldig gesorteerd, inclusief optische selectie, zodat alleen het beste fruit wordt gebruikt. De wijn rijpt vervolgens op Franse eikenhouten vaten, wat bijdraagt aan de structuur, complexiteit en verfijnde tonen van ceder, specerijen en cacao.

Eten & Serveren
Deze Merlot combineert uitstekend met gerechten waarin gegrilde of geroosterde smaken centraal staan. Schenk hem bij lamsvlees, gegrild rundvlees, charcuterie of gerijpte, harde kazen. Serveer de wijn bij voorkeur op 16 tot 18 °C. Jong gedronken kan decanteren gedurende circa 30 tot 60 minuten helpen om het fruit en de kruidige aroma’s volledig tot hun recht te laten komen.

Producent
Anthonij Rupert Merlot wordt geproduceerd door DH Wines en draagt de naam van een van de herkenbare wijnproducenten uit Franschhoek, een van de meest vooraanstaande wijngebieden van Zuid-Afrika. De wijn weerspiegelt de regionale voorkeur voor karaktervolle, fruitgedreven rode wijnen met verfijnde houtlagering. Binnen deze Merlot komen elegantie, rijp fruit en een klassieke, gestructureerde stijl samen.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.