Angelo Negro Sette Anni Arneis Roero DOCG 2017 - 0,75l

Angelo Negro Sette Anni Arneis Roero DOCG 2017 is een bijzondere expressie van Piemonte, gemaakt van de lokale Arneis-druif en zeven jaar gerijpt voor extra diepte en complexiteit. Deze witte wijn combineert fruitige levendigheid met verfijnde mineraliteit en een elegante, licht nootachtige finale, waardoor hij zich duidelijk onderscheidt binnen de Roero-wijnen. De wijn weerspiegelt de klassieke wijntraditie van de regio en laat mooi zien hoe tijd een witte wijn meer gelaagdheid en karakter kan geven.

Proefnotities
In het glas toont de wijn een strogele kleur met een frisse, heldere glans. In de neus komen aroma’s van witte bloesem, rijpe peer en citrus naar voren, aangevuld met een subtiele florale elegantie en een verfijnde complexiteit die dankzij de rijping extra voelbaar is. In de smaak is de wijn fris en mooi in balans, met een uitgesproken minerale toets die zorgt voor spanning en lengte. Rijp wit fruit en citrus bepalen het middenpalet, terwijl de afdronk zacht wegvloeit met een fijne amandeltoon. Dankzij de zeven jaar rijping heeft deze Arneis voldoende diepte om nu prachtig op dronk te zijn, maar ook nog een zekere ontwikkelingspotentie te hebben voor liefhebbers van elegant gerijpte witte wijn.

Productie
De wijn komt uit Roero in Piemonte, een streek die bekendstaat om haar zandige, vaak kalkrijke bodems en haar vermogen om expressieve, verfijnde witte wijnen voort te brengen. De druiven voor deze Arneis worden zorgvuldig geselecteerd en geoogst om frisheid en aromatische precisie te behouden. Na de vinificatie krijgt de wijn een langdurige rijping van zeven jaar, wat zorgt voor extra structuur, complexiteit en een meer gelaagd smaakprofiel.

Eten & Serveren
Deze Arneis komt uitstekend tot zijn recht bij verfijnde gerechten zoals gegrilde vis, schaal- en schelpdieren, risotto met groenten, zachte kazen of lichte pastagerechten met boter en kruiden. Serveer bij voorkeur gekoeld op 8-10 °C om de frisheid en aromatische finesse optimaal tot hun recht te laten komen. Decanteren is niet nodig; wel is het aan te raden de wijn even in het glas te laten openen voor extra expressie.

Producent
Angelo Negro is een gerespecteerd wijnhuis in Piemonte met diepe wortels in de regio Roero, waar de familie al generaties lang werkt met inheemse druiven en het karakter van het lokale terroir centraal stelt. Het domein heeft een sterke reputatie opgebouwd voor elegante, terroirgedreven wijnen die traditie en precisie combineren. Dankzij hun aandacht voor kwaliteit en hun specialisatie in druiven als Arneis en Nebbiolo behoort Angelo Negro tot de toonaangevende producenten van de streek.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.