Angelo Negro Serra Lupini Arneis Roero DOCG 2024 - 0,375l

Angelo Negro Roero Arneis 2024 is een droge witte Arneis uit Roero in Piemonte met perzik en peer, plus appel en een zilte steenrand als halve fles van 375 ml. Dit is de kleine fles voor één royale borrel of twee glazen aan tafel. De wijn ruikt naar geel fruit, gras en nat grind. De afdronk heeft dat fijne Roero-bittertje waar Angelo Negro zijn Arneis strak mee aftekent.

Over de wijn
De Angelo Negro Roero Arneis 2024 komt uit Roero, aan de zanderige en kalkrijke kant van Piemonte. De bodem geeft deze Arneis een fijnkorrelige lijn met appel en peer vooraan. De duurzaam gecertificeerde teelt van Angelo Negro richt zich op gezonde trossen met frisse schilspanning. De kleine flesmaat van 375 ml maakt de wijn extra geschikt voor een aperitief met twee personen. De wijn staat op 13% alcohol en blijft droog. Je proeft al in de jonge basis een mix van perzik, gras en natte steen. In de kelder kiest Angelo Negro voor roestvrij staal. De opvoeding in inox houdt peer, appel en perzik helder in deze 2024. Er is ruimte voor een lichte kruidigheid aan de rand van het fruit. De grasachtige toets blijft strak en schoon door de stalen rijping. Het subtiele bittertje aan het einde voelt als perzikhuid en amandel. Bij inschenken zie je een elegante goudgele kleur met een groene flits aan de rand.

Proefnotities
De kleur is elegant goudgeel, met een lichte groene rand die de stalen opvoeding en de jonge 2024 van Angelo Negro al bij het inschenken verraadt. De geur begint met gele appel, rijpe peer, witte perzik en pas gemaaid gras; daarna komt een koele toon van nat grind naar voren in het glas. Achter het fruit zit een donkere rotsgeur die aan vulkanisch gesteente doet denken, met perzikhuid en een zacht amandelbittertje dat deze halve fles van 375 ml opvallend serieus maakt. De smaak is droog en soepel aan de inzet; de afdronk blijft hangen op appel, kalkstof en een kruidige groene toets met 13% alcohol als warme onderlijn voor het rijpe Roero-fruit in deze Arneis van Angelo Negro. Drinkvenster: 2025-2027.

Eten & Serveren
Schenk deze Angelo Negro Roero Arneis 2024 koel bij dorade uit de oven met venkel, citroen en olijfolie; de wijn pakt de anijsachtige groente mooi op. Bij garnalen met knoflook en peterselie haakt de peer in de wijn aan op het zoete vlees van de schaaldiertjes. Uit Piemonte zou ik hem schenken bij vitello tonnato, vooral door de zoute tonijnsaus en het zachte bittertje in de afdronk. Groenten doen het ook goed, denk aan gegrilde courgette met munt of een salade van groene asperges en ei. Voor kaas blijft hij dicht bij zachte stijlen zoals robiola of jonge geitenkaas, zeker uit deze halve fles bij een kleine lunch.

Producent
Angelo Negro e Figli werkt vanuit Monteu Roero, met Cascina Perdaudin als herkenbaar ankerpunt van de familie en met Arneis als druif die in hun assortiment dezelfde zorg krijgt als Nebbiolo en Barbera uit Roero. De familiegeschiedenis op deze plek gaat terug tot 1670; dat lange geheugen voel je in de rustige manier waarop deze Roero Arneis 2024 fruit, kruidigheid en bitterheid ordent binnen een slanke vorm met veel ruimte voor peer en natte steen. Hun concrete kracht ligt in witte Roero-wijnen met helder geel fruit en een amandelachtige finale, een handschrift dat in deze halve fles van 375 ml helder blijft vanaf de eerste geur tot de laatste slok. De wijngaarden liggen op zanderige en kalkrijke heuvels rond het dorp; Angelo Negro leest die lichte bodems in tonen van peer, appel en natte steen en bewaart die lijn zorgvuldig in de kelder. Voor deze Arneis werkt het huis met een kalme hand in roestvrij staal; de wijn krijgt een rechte vorm en het zachte Roero-bittertje blijft netjes achteraan staan naast perzikhuid en gras. De duurzame certificering past bij een producent die zijn percelen over langere tijd volgt, en dat zie je aan de schone neus van deze 2024 met gras, kalkstof en een koele appeltoon.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.