Angelo Negro Angelin Nebbiolo Langhe DOC 2024 - 0,375l

Angelo Negro Langhe Nebbiolo 2024 is een halfje uit Piemonte met Nebbiolo, helder rood fruit, bessen en de soepele grip van jonge Langhe-wijn in 375 ml. De wijn heeft die herkenbare Nebbiolo-trek van tannine en frisheid. Hier zit ook een zachte toets van kokosmelk in. Dat maakt hem opvallend voor een jonge Langhe Nebbiolo.

Over de wijn
Deze Angelo Negro Langhe Nebbiolo 2024 komt uit de Langhe in Piemonte en is gemaakt van Nebbiolo. De flesmaat is 375 ml, dus dit is echt een halve fles voor één of twee glazen aan tafel. De wijngaardbodem wordt opgegeven als kalk, klei en tufsteen. Dat geeft de wijn een droge lijn met grip en een geur die meteen naar donkere bessen trekt. De productinformatie vermeldt een duurzame certificering. Dat past bij de nette, verzorgde indruk van deze kleine botteling. In de kelder krijgt deze Nebbiolo een korte opvoeding in roestvrij staal of groot hout. De nadruk blijft daardoor op jonge fruitgeur, stevige tannine en de heldere zuren die Nebbiolo zo herkenbaar maken. De wijn is droog en heeft 13 procent alcohol. Dat houdt de structuur slank genoeg voor een halfje, met genoeg beet voor charcuterie of pasta. De smaaknotitie van deze fles noemt zwarte bes, blauwe bes en kokosmelk. In het glas blijft dat kokosaccent klein en melkachtig.

Proefnotities
In de geur zit rijpe zwarte bes naast blauwe bes, met een zachte kokosmelktoets die deze Angelo Negro Langhe Nebbiolo 2024 meteen een eigen handschrift geeft. De eerste slok is droog en helder, met Nebbiolo-tannine die aan de wangen trekt en daarna netjes overgaat in sappige zuren. Het fruit blijft donkerder dan veel jonge Langhe Nebbiolo, eerder braam en bosbes dan kers, en de halve fles voelt daardoor verrassend serieus. Naar het einde komt een licht kruidige rand naar voren, met wat thee, kalkachtige grip en een kleine romigheid van kokos. Drinkvenster: 2025-2028.

Eten & Serveren
Schenk deze halve fles bij tajarin al ragù, de Piemontese eierpasta met langzaam gegaard vlees, waar de tannine mooi aanhaakt bij de saus. Ook bij biefstuk van de grill, lamskoteletjes of kalfswang geeft de Angelo Negro Langhe Nebbiolo 2024 genoeg grip en frisheid. Bij charcuterie werkt vooral gedroogde coppa of salame crudo goed, zeker als er wat vet en peper in het vlees zit. Voor kaas zou ik kiezen voor oude toma piemontese, Bra duro of een andere stevige gerijpte kaas met nootachtige rand. De kokosmelktoets in de wijn vraagt om gerechten met zachte kruiding, zoals pasta met paddenstoelen en Parmezaan.

Producent
Angelo Negro is thuis in Monteu Roero, aan de Roero-kant van de Tanaro, en die ligging kleurt ook deze Langhe Nebbiolo 2024. Het huis beweegt dagelijks tussen Roero en Langhe; in het assortiment staan Nebbiolo en de witte Arneis naast elkaar, met een Piemontese blik die verder kijkt dan één heuvelrug. Bij deze fles valt vooral de schaal op: 375 ml, droog gevinifieerd, met 13 procent alcohol en een duurzaamheidsvermelding in de productinformatie. Angelo Negro behandelt deze Nebbiolo als een wijn voor helderheid en direct drinkplezier; de korte opvoeding in staal of groot hout houdt de aandacht bij bessenfruit, theeachtige tannine en het kleine kokosmelkaccent. De halve fles voelt zorgvuldig gekozen voor avonden met twee glazen aan tafel; de wijn heeft genoeg structuur voor vlees of kaas en blijft compact in zijn fruit. Op het etiket staat Langhe Nebbiolo, in het glas proef je ook de nette Roero-hand van Angelo Negro, met een schone geur en een beheerste extractie.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.