Andrias Gvino Mtsvane Dry Amber Wine 2023

Andrias Gvino Mtsvane Dry Amber Wine 2023 is een karaktervolle Georgische orange wijn van Kakhuri Mtsvane, een oude, inheemse druif uit Kachetië. De wijn is volgens traditionele Georgische methode in qvevri gemaakt en dankt zijn amberkleur aan een korte schilweking.

Proefnotities
De wijn heeft een gouden amberkleur. In de smaak valt vooral het rijke tanninegehalte op; aroma’s worden in de beschikbare productinformatie niet nader beschreven. Er is geen specifieke informatie over het bewaarpotentieel.

Productie
De druiven komen uit Kachetië, de Georgische regio waar Kakhuri Mtsvane van oudsher wordt verbouwd. Ze zijn biologisch behandeld en vergist volgens traditionele Georgische methode in qvevri, grote aardewerken kruiken. De most bleef vier tot vijf dagen in contact met de schillen, wat de wijn zijn amberkleur en tanninestructuur gaf. De wijn is gemaakt zonder toevoegingen of sulfiet en is niet gefilterd of geklaard; informatie over de oogstmethode is niet beschikbaar.

Eten & Serveren
De stevige tannines maken deze amberwijn een goede keuze bij gebraden vlees, grillgerechten en gerijpte kazen. Ook bij pittige gerechten en uitgesproken fusiongerechten komt hij goed tot zijn recht. Serveer licht gekoeld, rond 12–14 °C; karafferen is niet noodzakelijk, maar kan de wijn wat lucht geven voor het schenken.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.