Ancarani Albana secco Santa Lusa 2022

Ancarani Albana Secco Santa Lusa 2022 is een karaktervolle witte wijn uit het hart van Emilia-Romagna, gemaakt van de inheemse Albana-druif. Droog, verfijnd en vol persoonlijkheid: dit is Albana zoals de locals ‘m graag drinken – fris, gastronomisch en met een herkenbare Italiaanse flair. De Santa Lusa-kavels behoren tot de betere percelen van het domein en leveren wijnen met extra spanning en diepgang. Wat deze wijn onderscheidt, is de combinatie van traditioneel vakmanschap en een moderne, precieze stijl: puur fruit, veel frisheid en een subtiele structuur die hem ideaal maakt aan tafel. Albana is bovendien de eerste Italiaanse witte druif die een DOCG-status kreeg in Emilia-Romagna, en Ancarani geldt als een van de producenten die dit historische ras weer stevig op de kaart heeft gezet.

Proefnotities
In het glas toont de Ancarani Albana Secco Santa Lusa 2022 een heldere, strogele kleur met lichte goudtinten – een hint naar de rijpheid van het fruit. De neus is expressief en typisch mediterraan: rijpe perzik, abrikoos en gele pruimen gaan samen met bloesem, kamille, een vleugje honing en lichte kruidigheid. Een subtiel vleugje amandel en ziltige mineraliteit geven de geur extra complexiteit. In de mond is de wijn droog, fris en mooi gestructureerd, met een levendige zuurgraad die het rijpe fruit perfect in balans houdt. Sappige steenfruittonen, citrus (denk aan citroen- en sinaasappelschil) en een lichte kruidigheid lopen over in een verfijnde, licht amandelachtige finale. De textuur is rond maar niet zwaar, met een lichte grip die doet denken aan de huid van de druif. Deze Albana is gemaakt om binnen enkele jaren na de oogst te drinken, maar heeft voldoende structuur om zich 3–5 jaar verder mooi te ontwikkelen en wat meer honingachtige en nootachtige tonen te tonen.

Productie
De wijngaarden voor Santa Lusa liggen in de heuvels van Emilia-Romagna, op kalk- en kleihoudende bodems die zorgen voor concentratie en frisse zuren in de druiven. Het klimaat is warm maar wordt getemperd door hoogte en verkoelende winden, waardoor Albana hier optimaal kan rijpen zonder aan spanning te verliezen. De druiven worden doorgaans met de hand geoogst, zodat alleen perfect rijpe, gezonde trossen in de kelder belanden. In de vinificatie kiest Ancarani voor een zachte persing en een temperatuurgecontroleerde gisting om het pure fruit en het florale karakter te bewaren. De wijn rijpt vervolgens op rvs-tanks (en eventueel kort op de fijne lie) om frisheid, precisie en een lichte textuur te benadrukken, zonder dominante houtinvloed.

Eten & Serveren
Deze Albana Secco is een uitstekende begeleider van de keuken van Emilia-Romagna en daarbuiten: denk aan antipasti met charcuterie en zachte kazen, gegrilde of gebakken vis, schaal- en schelpdieren, risotto met zeevruchten, pasta met vongole of lichte groentegerechten. Ook gerechten met wit vlees, zoals kip of kalf met een romige citrussaus, passen mooi bij de wijn. Serveer hem bij voorkeur licht gekoeld, rond 10–12 °C, zodat zowel het fruit als de structuur tot hun recht komen. Karafferen is meestal niet noodzakelijk, maar een kwartiertje lucht in het glas helpt de aroma’s zich nog beter te ontvouwen.

Producent
Ancarani is een kleinschalig familiebedrijf in Emilia-Romagna dat zich al jaren toelegt op het werken met inheemse druivenrassen, met Albana als een van de grote specialiteiten van het domein. Vanuit de heuvels rond Faenza werkt de familie met respect voor traditie en terroir, met veel nadruk op handwerk in de wijngaard en een zo minimaal mogelijke interventie in de kelder. In de regio staat Ancarani bekend als een producent die het authentieke karakter van Albana en Sangiovese helder en puur weet te vertalen in de fles, met wijnen die zowel door lokale liefhebbers als door sommelieradressen buiten Italië worden gewaardeerd. Door hun focus op kwaliteit en typische expressie van Emilia-Romagna hebben ze bijgedragen aan de herwaardering van Albana als serieuze, gastronomische witte wijn.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.